Recettes de Clairette

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les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

Les recettes de cuisine de "Recettes de Clairette" - page 19


Croques monsieur perdus

Croques monsieur perdus

Rassurez vous je les ai retrouvés !!!! 😅 Bon les croques monsieur c'est fastoche, ici je trouvais la forme intéressante pour les picorer à l'apéro !!! Vous connaissez mon amour pour les apéros du week-end , ces petites bouchées ont plu à tout le monde.

Guacamole au brocoli

Guacamole au brocoli

*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* sans œufs* Une recette issue du magazine "saveurs green" Pour tout ceux qui n'aiment pas les avocats (et les autres aussi hein !!! 😁) et pour changer un peu, une trempette d'apéro qui sort des sentiers.

Gaufres d'épinards, œufs et bacon

Gaufres d'épinards, œufs et bacon

Un plat complet et original !!! La gaufre toute verte je trouve ça trop beau (mais bon, vous le savez, j'adore la verdure !!! 😅), en plus rien de bien compliqué !!! Les ingrédients (pour 4 personnes, 2 gaufres par personne) - 100 g de pousses d'épinards.

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

*Végétarien* Voilà de quoi écouler votre stock de courgettes !!! 😅 Ce gâteau ressemble beaucoup à une terrine du coup .

Samoussas au thon et petits pois

Samoussas au thon et petits pois

Ils seront parfaits pour l'apéro ou servis avec une belle salade !!! 😋 J'adore le côté croustillant de la feuille de brick avec la garniture moelleuse à l'intérieur .

Chakchouka aux merguez

Chakchouka aux merguez

*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.

Curry de pois chiches et épinards

Curry de pois chiches et épinards

*Vegan* *végétarien* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Une recette pleine de saveurs qui conviendra -je l'espère- au plus grand nombre.

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises

*Sans gluten* Comme c'était mon anniversaire il y a peu de temps, j'ai voulu jouer avec mes nouveaux joujoux .

Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin

Boulettes de poulet au citron, curcuma et romarin

Recette issue du magazine "Campagne gourmande" *sans lactose* *sans œufs* Une recette ultra-simple de boulettes que vous pouvez aussi bien griller au barbecue, à la plancha ou à la poêle.

Cheese naan

Cheese naan

*Végétarien* *sans œufs* Ces petits pains indiens fourrés au fromage sont d'un moelleux incomparable !!! Ils accompagneront parfaitement vos currys ( de viande, poisson ou légumes) ou vos plats en sauce.

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes

Brownies au chocolat et beurre de cacahuètes

Bon, vous avez vu le titre ? Bref une vraie ultra-gourmandise !!! 😋 Déjà, le beurre de cacahuète j'adore, perso j'en mange tous les matins (mon beurre fait maison je vous en parlerai en fin d'article), et mettre ça dans un brownie au chocolat c'est juste.

Champignons cocotte

Champignons cocotte

*Végétarien* *sans gluten* Des œufs cocotte dans des champignons c'est plutôt original .

Avocado toast de patate douce

Avocado toast de patate douce

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Un avocado toast accessible à tous du coup !!! Sauf bien évidemment si on n'aime pas les avocats !!! 😅 Ça serait dommage !!! Nous on adore tous ça à la maison du coup on en mange assez souvent.

Tarte aux rubans de légumes

Tarte aux rubans de légumes

*Végétarien* Bon à la base je me suis dit que j'aurais jamais la patience de faire ça et que j'allais faire un carnage !!! Mais bon j'ai voulu essayer quand même -sans conviction- c'est pourquoi je m'excuse d'avance de ne pas avoir pris de photos intermédiaires,.

Röstis de légumes et comté

Röstis de légumes et comté

*Végétarien* Pour faire le plein de légumes après un week-end bien chargé en calories 😁 Bon c'est ultra-simple et personnalisable à souhait, vous pouvez très bien remplacer un légume ou changer de fromage il n'y aura pas de problème !!! Ici j'ai choisi.

Pommes dauphines rustiques

Pommes dauphines rustiques

*Végétarien* Rustiques par la forme mais le goût est à tomber !!! Je n'en avait jamais fait auparavant, je les achetais surgelées de temps en temps (une à deux fois par an) mais je vous assure que je n'en achèterai plus jamais !!! Le goût n'a rien à.

Gratin de chou fleur à la cancoillotte

Gratin de chou fleur à la cancoillotte

Recette tirée du magazine "campagne gourmande" *sans gluten* Pour moi, d'habitude le gratin de chou fleur c'est avec béchamel (parfois au curry) et des œufs durs dans les coins (pour les retrouver ).

Macarons réglisse

Macarons réglisse

*Sans gluten* Et déco d'Halloween en prime !!!! Bouh !!!! ☠👻 Vous avez peur ? Bon elles sont plus mignonnes qu'effrayantes ces petites araignées .

Saumon Teriyaki

Saumon Teriyaki

*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* J'aurais pu engloutir les 4 pavés toute seule tellement j'ai aimé !!! Mais voilà, il a fallu que je partage avec ma moitié et nos filles .

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