Quoi qu'on mange ?647 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Gratin de courgettes
De belles courgettes d’un producteur bio accommodées en gratin … Quelques feuilles de menthe pour rehausser le goût, une pincée de curry pour donner du peps, du râpé de fromage pour app…
Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
Voilà un étonnant mariage, la St Jacques est ici exaltée par les saveurs de ce beurre d’agrumes !
Blanquette de noix de Saint Jacques et crevettes
Voilà de quoi régaler, il y a du bonheur pour les papilles avec cette recette marine…
Soupe thaï poulet et lait de coco (tom kha gai)
Avec ses notes acidulées et subtilement pimentées, cette soupe on en redemande…
Chou-fleur rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco
Avec cette version de chou-fleur rôti, il est facile de s’emballer à l’heure du dîner…
Gaufres de pommes de terre au fromage, sauce au pesto rouge
A base de pommes de terre et de fromage râpés, adaptez ces gaufres à tous les goûts selon la garniture…
Penne à l’ail, épices, tomate et mascarpone de Sabrina Ghayour
L’ail, les épices, la sauce tomate, le mascarpone contribuent à rendre chaque bouchée vraiment délicieuse…
Soupe de lentilles au poulet
Il suffit d’un soupçon d’épices pour rehausser cette soupe si facile à préparer !
Soupe de pommes de terre au bon goût de tartiflette
Succombez au bon goût de cette variante de la tartiflette…
Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Voilà des rillettes de saumon très simples à préparer mais qui font un petit effet à l’heure de l’apéro !
Coulis de clémentines sur lit de riz au lait vanillé
Un dessert délicieusement doudou et juste assez sucré pour les froides journées d’hiver…
Pumpkin Cake, gâteau de potimarron à la cannelle
Un pumpkin cake qui ne peut que vous séduire, ce gâteau est parfait pour régaler les goûters en automne voire pour la soirée d’Halloween…
Carrot Cake au sarrasin
C’est un excellent gâteau pour le petit-déjeuner, une collation à tout moment de la journée et pourquoi pas au dessert !
Terrine de carottes et de courgettes au curry
Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…
Gâteau au lait chaud ou le Hot Milk Cake des USA
Vous cherchez un gâteau simple et facile à réaliser (même si j’ai trouvé le moyen de le rater) ?!?! Ce hot milk cake, gâteau au lait chaud tout léger, est le gâteau parfait pour accompagner q…
Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne
La myrtille, on apprécie la manger fraîche mais on aime tout autant en faire des confitures, des glaces, mais aussi des gâteaux comme ce Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles.
Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon
Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux.
Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles, saveurs d’agrumes
La recette de ce bundt cake est en fait assez simple et le cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l’orange.
Pavé de saumon sur purée de chou-fleur, pesto de mesclun
Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec une recette qui allie produits de saison et simplicité et qui ne peut qu’être un plaisir à partager, cette purée de chou-fleur est si go…
Suprêmes de poulet aux 3 raisins, sauce yaourt moutardée
De nature gourmande, j’aime le sucré, j’aime le salé aussi mais, bien que quelques rares associations plaisent a mon palais, je n’apprécie pas beaucoup le sucré/salé et bien évide…