Quoi qu'on mange ?627 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Truites aux amandes
Passionnée de pêche, l’une de nos connaissances, rentrée avec sa besace pleine, a eu la gentillesse de nous donner deux superbes truites, vidées par ses soins qui plus est…
Eton Mess rhubarbe et framboises
L’Eton Mess… ce drôle de dessert british est un véritable délice, léger et fruité !!! L’original se réalise avec des fraises (ici) mais rien ne nous empêche de jouer avec les frui…
Carottes râpées – Oeufs durs
La carotte, qui a pour réputation de donner bonne humeur et rendre aimable, est l’un des légumes les plus consommés… Riche en fibres et en vitamines, (dont la provitamine A dite carotèn…
Cheesecake fraises-abricots sans cuisson
Invitation de dernière minute… Viiiiiteee, il me faut un dessert, un bon -voire très bon- mais (principales critères et pas des moindres) facile et surtout trèèès rapide à préparer… Aïe…
Gratin de courgettes
De belles courgettes d’un producteur bio accommodées en gratin … Quelques feuilles de menthe pour rehausser le goût, une pincée de curry pour donner du peps, du râpé de fromage pour app…
Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
Voilà un étonnant mariage, la St Jacques est ici exaltée par les saveurs de ce beurre d’agrumes !
Blanquette de noix de Saint Jacques et crevettes
Voilà de quoi régaler, il y a du bonheur pour les papilles avec cette recette marine…
Soupe thaï poulet et lait de coco (tom kha gai)
Avec ses notes acidulées et subtilement pimentées, cette soupe on en redemande…
Chou-fleur rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco
Avec cette version de chou-fleur rôti, il est facile de s’emballer à l’heure du dîner…
Gaufres de pommes de terre au fromage, sauce au pesto rouge
A base de pommes de terre et de fromage râpés, adaptez ces gaufres à tous les goûts selon la garniture…
Penne à l’ail, épices, tomate et mascarpone de Sabrina Ghayour
L’ail, les épices, la sauce tomate, le mascarpone contribuent à rendre chaque bouchée vraiment délicieuse…
Soupe de lentilles au poulet
Il suffit d’un soupçon d’épices pour rehausser cette soupe si facile à préparer !
Soupe de pommes de terre au bon goût de tartiflette
Succombez au bon goût de cette variante de la tartiflette…
Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Voilà des rillettes de saumon très simples à préparer mais qui font un petit effet à l’heure de l’apéro !
Coulis de clémentines sur lit de riz au lait vanillé
Un dessert délicieusement doudou et juste assez sucré pour les froides journées d’hiver…
Pumpkin Cake, gâteau de potimarron à la cannelle
Un pumpkin cake qui ne peut que vous séduire, ce gâteau est parfait pour régaler les goûters en automne voire pour la soirée d’Halloween…
Carrot Cake au sarrasin
C’est un excellent gâteau pour le petit-déjeuner, une collation à tout moment de la journée et pourquoi pas au dessert !
Terrine de carottes et de courgettes au curry
Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…
Gâteau au lait chaud ou le Hot Milk Cake des USA
Vous cherchez un gâteau simple et facile à réaliser (même si j’ai trouvé le moyen de le rater) ?!?! Ce hot milk cake, gâteau au lait chaud tout léger, est le gâteau parfait pour accompagner q…