Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Un délicieux risotto poireaux et chorizo préparé ici au cookeo, mais tout à fait réalisable à la casserole.
Comme des beignets tout moelleux cuits dans des moules à muffins!
Parfaits avec une salade, ces petits gâteaux de pommes de terre peuvent aussi accompagner une viande grillée.
À laisser mijoter sur le coin du feu ou à cuire vite fait bien fait au cookeo (ou en cocotte minute), c'est vous qui voyez!
La viande est hyper parfumée et savoureuse, une vraie invitation au voyage!
C’est chez Amandine que j’avais repéré ces grosses pâtes farcies aux boulettes de viande.
Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de tourte.
Un rôti de porc riche en saveurs et bien moelleux grâce à la cuisson au cookeo
Un bon gâteau au chocolat fondant et moelleux comme on les aime.
Cette terrine restera je crois LA recette de cet été (je sais, il n’est pas fini mais bon!).
Ces gros cookies cuits dans des moules à muffins et garnis de pâte à tartiner sont à la fois croustillants à l'extérieur et incroyablement fondant à l'intérieur.
Galette aux courgettes et au parmesan, agrémentée pour cette version de lardons et de feta.
Salade gourmande et complète avec pommes de terre, lardons et œuf poché.
La pomme de terre donne ici une mie moelleuse et douce, à tomber!