Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Quand Nad cuisine..." - page 27

Emincé de poulet au porto

Dans le genre « vite fait bien fait », voici une petite recette de poulet qui ne vous laissera pas indifférent.

Curry de cabillaud aux tomates

Aujourd’hui vendredi, jour traditionnel du poisson, je vous présente un curry délicieusement parfumé, préparé en moins de 15 min! La recette provient du site Odelices et je n’y ai rien changé (si ce n’est que contrairement à Marie-Laure, j’ai mélangé.

Mi-cuits au chocolat blanc, coeur de fraises ou de daims

Je ne vais pas y aller par 4 chemins, ces mi-cuits sont une vraie tuerie! Un vrai bonheur de plonger sa cuillère dans le coeur encore coulant (car pas cuit) et chaud de ces petits gâteaux moelleux.

Mini-crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

Je vous disais hier que je ne proposais que rarement des recettes « festives » mais celle-ci trouverait tout à fait sa place parmi vos amuse-bouche du réveillon.

Tarte au potiron et aux lardons

Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir.

Rôti de porc au lait

Voilà une façon de cuire le rôti de porc qui n’est pas banale.

Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

Voilà de quoi vous réchauffer, tant par la chaleur de la soupe que par celle des épices qui la parfument! Cette recette, dénichée chez Gourmandelise, nous a vraiment convaincus! Ce velouté est absolument délicieux.

Blinis maison au poulet

Aujourd’hui je vous propose une petite recette simple mais délicieuse et vite dévorée à l’apéro.

Flan de potiron au caramel

Un bon petit dessert de saison, ça vous dit? J’ai réalisé ce délicieux flan au potiron avec mon robot thermomix (d’ailleurs la recette est issu d’un livre de la collection thermomix) mais il est tout à fait possible de le préparer à la casserole.

Lapin à la moutarde à la bière (au four)

Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.

Flamusse aux pommes et à la fève tonka

C’est la saison des pommes, profitons-en! En plus, le pommier de mes parents a été plus que généreux cette année, de quoi tester plein de nouvelles recettes.

Tajine de keftas aux oeufs

Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n’aurez que l’embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce tajine au détour d’un blog ou d’un site de cuisine et j’avais très envie de le tester.

Oeufs cocotte petits pois-jambon

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette vite faite, improvisée avec les restes du frigo, parfaite pour un petit plat du soir! Selon le nombre de personnes, vous adapterez les quantités suivantes: Par ramequin: 1 bonne cs de petits pois cuits.

Velouté potiron-châtaignes

Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je vous donnerai la recette très bientôt), je reviens au velouté en lui ajoutant cette fois des châtaignes, ramassées également avec ma Maman.

Filets de truite au pastis en papillotes

Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Pastilla à la viande et aux légumes

Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.

Pudding au jambon de Bayonne

Une petite idée pour utiliser un reste de pain rassis et préparer un repas du soir en peu de temps? Le pudding bien sûr! Après une version chèvre-tomate, une à la sardine, voici un pudding au jambon de Bayonne (mais vous pouvez choisir n’importe quel.

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