Quand Nad cuisine...994 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Salade de lentilles maquereaux et feta
Voilà un petit moment déjà qu’avec l’arrivée des beaux jours, les salades complètes, comme cette salade de lentilles maquereaux et feta, ont fait leur retour sur notre table.
Focaccias au poulet et crudités
Des petits pains moelleux et parfumés garnis de poulet de légumes, délicieux!
Cake citronné au saumon fumé
Ça faisait une éternité que je n’en avais pas fait alors tout le monde était bien content de retrouver ce cake citronné au saumon fumé sur notre table.
Gratin de ravioles aux poivrons
Avec la météo estivale de ces derniers jours (et même semaines), on a envie de petits plats ensoleillés, comme par exemple ce gratin de ravioles aux poivrons.
Tartelettes panna cotta à la fraise
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
Tarte poireaux ricotta
Si vous cherchez une tarte gourmande à la garniture généreuse et bien moelleuse, vous êtes au bon endroit! Cette tarte poireaux ricotta fera votre bonheur j’en suis sûre! En tout cas, elle a fait le nôtre! J’en ai profité pour y glisser un reste de truite.
Gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella
Croyez-moi, si vous aimez les plats réconfortants vous devez tester ce gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella.
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.
Tartelettes crumble aux poireaux
Vous êtes plutôt tartes ou crumbles? Pas besoin de choisir aujourd’hui, je vous propose des tartelettes crumble aux poireaux qui réunissent les deux! Une pâte brisée et un crumble croustillants, entre les deux, une garniture fondante aux poireaux et.
Oeufs au thon façon mimosa
Ces oeufs au thon façon mimosa sont tout simples à réaliser, c'est une idée d'entrée vite faite qui change un peu.
Panini jambon raclette
Même si les températures commencent de remonter, je suis sûre que vous avez envie de vous réconforter avec un bon panini jambon raclette, histoire d’affronter la grisaille.
Gratin de pommes de terre à l'espagnole
Aujourd’hui à travers ce gratin de pommes de terre à l’espagnole, je vous amène un peu de soleil grâce aux épices et à ces jolis oeufs bien jaunes, mais aussi un peu de chaleur réconfortante car après plus d’une semaine d’un temps vraiment printanier,.
Gâteaux de chou-fleur au parmesan
Ces gâteaux de chou-fleur au parmesan sont parfaits pour un plat du soir léger, avec une petite salade.
Lasagnes végétariennes (aux lentilles)
J’avoue, quand j’ai annoncé à la tablée que j’avais fait des lasagnes végétariennes aux lentilles vertes, j’ai eu des regards sceptiques! Mais dès les premières bouchées, les sourires sont revenus et tout le monde a trouvé ça très bon.
Gratin de chou-fleur à la moutarde selon Ottolenghi
Ce gratin de chou-fleur à la moutarde, du chef londonien Yotam Ottolenghi n'est pas un simple gratin, c'est une explosion de saveurs!
Savarins à la tomate et rillettes de sardines
Vite faits et délicieux, ils seront de tous vos apéros!
Roulés feuilletés ricotta jambon
Je sais bien que le week-end n’est pas encore tout à fait là, mais je vous propose quand même cette recette de roulés feuilletés ricotta jambon pour vos futurs apéros.
Quiche poireaux saumon et chorizo
Aujourd’hui au menu une belle quiche poireaux saumon et chorizo, une délicieuse association terre-mer qui fonctionne à merveille pour un repas du soir équilibré et gourmand.
Brioche à la semoule
Dans cette brioche à la semoule, la farine est complétée avec de la semoule fine ce qui donne une mie toute douce et moelleuse!
Parmentier de boudin noir à la butternut
Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.