PommeCassis100 recettes
Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
Cheesecake café-gingembre à la Ricotta
Et voilà mon deuxième cheesecake: le premier au spéculoos et à la Ricotta a bien nourri mes petites bouches sucrées, le deuxième a été spécialement réalisé pour la fête des pères.
Un ti cheesecake pour Papa (café-gingembre)
Une recette pour la fête des pères? Un gâteau préparé avec amour avec toute la famille? Je reviens avec une nouvelle recette de cheesecake aux notes de café et de gingembre.
Cake à la lavande et à l’huile d’olive
Un cake tout chaud, sorti du four aux senteurs du Sud…fermez les yeux, vous entendrez les cigales! Une recette facile et rapide à faire, peu d’ingrédients et peu de préparation! Pas de …
Cake à la lavande et à l’huile d’olive
On dirait le Sud, les vacances, la Méditerranée…Je vous ai concocté un cake pour le gouter aux saveurs de Provence: lavande et huile d’olive! Je cuisine dans d’autres casseroles e…
Crème aux œufs vanille-cardamome au caramel coco (faible index glycémique)
La crème aux œufs est « LE » dessert facile à réaliser qui fait plaisir à toute la famille (moi la première).
Boulange et Viennoiseries
Viennoiseries ♥ Brioche au géranium ♥ Brioche diététique coco-cannelle ♥ Choux sans beurre, à la fleur d’oranger ♥ Croissants sans beurre à la purée d’amande, faible Index glycém…
Cheesecake à faible Index glycémique
Hé oui, enfin je l’ai réussi mon cheesecake avec un faible Index glycémique.
Un gâteau à l’orange au lait de coco pour le goûter!
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous présente ma recette de gâteau au lait de coco, ultra moelleux et savoureux avec des zestes d’orange et du jus d’orange.
Pancakes à Ig bas (sportif)
Voici une recette idéale pour un petit déjeuner sain, avec des produits non transformés et à faible IG.
Pancakes du sportif à Ig bas
Bonjour, Je reviens cette semaine avec une recette de pancakes à faible index glycémique, spécialement indiquée pour les sportifs, et aussi pour ceux qui ont des matinées intenses.
Cookies au beurre de cacahuètes et graines de courges (Ig bas, sans lactose)
Je me suis penchée sur des recettes de gouter maison, pour les encas du p’tit monstre (plus sain, plus écolo).
Mes cookies façon pecan pie…à tomber! Faible Ig et sans beurre.
Des biscuits fait maison…un parfum envoûtant à chaque fois qu’on ouvre la boite.
Cookies au thé matcha (sans beurre, faible index glycémique)
Je vous présente ma recette de cookies au thé matcha, sans beurre et à faible Index glycémique.
Cookies au beurre de cacahuetes et graines de courges (Ig bas, sans lactose)
Je reviens cette semaine avec une recette de cookies au beurre de cacahuètes.
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette (faible index glycémique)
Voici une recette que j’avais envie de faire depuis un moment…le gâteau au chocolat noir et à la courgette! Après le fameux moelleux au chocolat à la compote de pomme (la recette n&rsqu…
Moelleux au chocolat aux noix et à la courgette! (Ig bas)
Voici une recette de gâteau assez diététique, peu sucré et surtout réalisé sans graisse ajoutée.
Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Biscuits choco pour le goûter (Ig bas, sans beurre)
Une jolie fournée de biscuits, une odeur de chocolat chaud qui embaume la cuisine, ça vous dit? Un goûter maison, ça fait toujours plaisir…aux petits comme aux grands! Et quand des petites ma…
