PommeCassis

PommeCassis246 recettes

Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour!   Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse

Les recettes de cuisine de "PommeCassis" - page 11


Courge Butternut rôtie au chèvre

Courge Butternut rôtie au chèvre

Je reviens cette semaine avec une nouvelle recette facile, rapide et saine! Cette recette végétarienne est idéale pour le diner.

Courge Butternut rôtie au chèvre

Courge Butternut rôtie au chèvre

Je ne pouvais pas faire plus simple pour cette recette familiale, gourmande et saine.

Muffin chocolat à la poudre de chanvre

Muffin chocolat à la poudre de chanvre

J’ai découvert le chanvre en poudre dans ma petite épicerie.

Recettes saines et faciles pendant le confinement

Recettes saines et faciles pendant le confinement

Bonjour à tous, En ces temps un peu particuliers, parfois irréels, parfois terriblement insoutenables, je pense à vous tous… Je me suis dit que pendant ce confinement, j’allais essayer …

Muffin chocolat aux graines de chanvre

Muffin chocolat aux graines de chanvre

Une recette tirée des astuces du site Onatera…car cuisiner les graines de chanvre était pour moi un mystère… Une recette archi simple et rapide pour des muffins ultra sains! Le chanvre …

Curry de Butternut au lait de coco (3 versions)

Curry de Butternut au lait de coco (3 versions)

Bonjour, Pour notre week end de confinement à venir, j’ai réalisé une recette de Curry de Butternut au lait de coco.

Curry de Butternut au lait de coco

Curry de Butternut au lait de coco

  Des épices indiennes, du lait de coco et de la butternut… voici la base de cette recette.

Biscuits à l’huile d’olive et au citron vert

Biscuits à l’huile d’olive et au citron vert

Je vous présente ici ma recette ultra facile de biscuits moelleux pour le goûter! Si vous suivez déjà mon blog, vous savez que l’épicerie de base pour la « pâtisserie à Ig bas&nbsp…

Marbré Chocolat-Butternut: une recette Slowly veggie

Marbré Chocolat-Butternut: une recette Slowly veggie

Je crois que la recette que je vais vous livrer, est le coup de cœur de la famille (de bébé ours à Papa ours)… Si vous aimez le marbré, si vous aimez la consistance pudding, si vous aimez les…

Marbré Chocolat-Butternut: une recette SlowlyVeggie

Marbré Chocolat-Butternut: une recette SlowlyVeggie

Bonjour, Je vous avais promis une recette sucrée de Butternut, la voici: Marbré Chocolat Butternut.

Salade Quinoa-Champignon-féta

Salade Quinoa-Champignon-féta

Salade de Quinoa-champignon-féta: voici une recette simplex, pour un repas équilibré.

Salade Quinoa-Champignons-Féta

Salade Quinoa-Champignons-Féta

Bonjour, Confinés, ou plus vraiment… je reste quand même dans ma thématique de « recettes simples » pour une alimentation équilibrée sans chichi.

Gâteau aux pommes aux épices et à Ig bas

Gâteau aux pommes aux épices et à Ig bas

Je vous ai préparé un gâteau moelleux, aux notes de cannelle gingembre…un cake tout chaud, tout réconfortant! La recette est simple, les ingrédients sont faciles à trouver en épicerie-superma…

Gâteau aux pommes réconfortant…tout un programme!

Gâteau aux pommes réconfortant…tout un programme!

Bonjour tout le monde, Un petit cake pour le week-end? Je vous ai préparé un gâteau moelleux aux pommes, aux notes de cannelle gingembre…un cake tout chaud, tout réconfortant! ⇒ Gâteau au pom…

Crumble d’aubergines (parmesan, ricotta, flocon d’avoine) sans beurre-Ig bas

Crumble d’aubergines (parmesan, ricotta, flocon d’avoine) sans beurre-Ig bas

Une recette de crumble salée…j’en rêvais… En accompagnement ou en plat unique, ce plat est simple à réaliser, sain et très gourmand.

Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta

Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta

Bonjour, Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmes…

Crumble poire vanille à l’huile de coco (faible index glycémique, sans lactose)

Crumble poire vanille à l’huile de coco (faible index glycémique, sans lactose)

Un crumble à faible index glycémique sans beurre et healthy.

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Oeuf poché sur velouté d’asperges et granola au parmesan

Une belle assiette printanière, savoureuse et complète apportant ainsi tout les éléments d’un plat équilibré: légumes (asperges), céréales (granola avec les flocons d’avoine), et protéi…

Pannacotta de légumes printaniers

Pannacotta de légumes printaniers

Juste pour rappel: l’île de la Réunion étant dans l’hémisphère sud…l’Automne de la métropole correspond à notre Printemps.

Crémeux de Brocolis-Artichaut à la purée d’oléagineux

Crémeux de Brocolis-Artichaut à la purée d’oléagineux

Voici une entrée tout en douceur, légère et savoureuse.

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