Pierogi à la Française124 recettes
Pierogi à la Française -
Guacamole, meksykańska pasta z awokado
Guacamole to meksykański przepis, który robię baaaaardzo często.
Caponata, le ragoût de légumes à l'italienne
«Il faut que la caponata respire les oliviers de la Puglia, il faut qu’elle chante Syracuse, il faut qu’elle murmure les secrets de Stromboli, il faut qu’elle
Salade de maquereau fumé et pommes de terre
Petite salade savoureuse qui peut faire l'office d'un plat du weekend.
Haricots verts à la polonaise
Les haricots au beurre et à la chapelure ont un goût qui me fait penser à ma famille, ma grand-mère, les repas du dimanche.
Soupe froide de tomates à l’espagnol "salmorejo"
Le salmorejo ou le salmonejo, est le cousin andalou du gaspacho.
Poêlée de pommes de terre à la polonaise "pieczone"
Traditionnellement les Polonais font cuire les pommes de terre dans un chaudron au-dessus de feu.
Salade de riz aux champignons
La salade de riz et aux champignons peut être aussi bien servie comme une entrée, un plat, une salade pique-nique, un accompagnement de barbecue par exemple.
Hummus "pasta z ciecierzycy"
Głównym składnikiem hummusu jest, z założenia, ciecierzyca nazywana również cieciorką.
Crevettes marinées à la sauce tomate
Les crevettes marinées sont parfaites pour les apéritifs dînatoires.
Crêpes farcies à la viande »krokiety »
Les Polonais sont les champions quand il s’agit d’utiliser les restes ! Les krokiety font partie de ces plats.
Pâtes au pesto et chou-fleur
Il vous reste un bout de chou-fleur ou de chou romanesco dans votre frigo et vous ne savez pas quoi en faire? J’ai une proposition.
Bœuf Stroganov
Le bœuf Stroganov est un plat mijoté que j'aime faire particulièrement pendant les périodes froides de l’année.
Salade de tomates vertes en conserve
Ne jetez rien, transformez tout en salade et mettez en conserves! C’est tellement agréable d’ouvrir un bocal en hiver et de sentir tous ces parfums d’été.
