Pia Cuisine243 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Gâteau au fromage blanc et fruits
Ingrédients 105 gr de sucre 3 oeufs 375 gr de fromage blanc 4 bonnes cuillères à soupe de farine Parfum quelques gouttes de citron Préchauffer le four à 160° Battre ensemble le sucre et les oeufs 10 minutes au thermomix avec le fouet sur vitesse 3 Ajouter.
Compote de pommes
Ingrédients : 8 pommes 1 c à soupe de golden sirup ou miel 1 sachet de sucre vanillé 20 cl d'eau Pelez et coupez les pommes en quartiers.
Macarons au chocolat
Ingrédients pour 20 à 30 macarons : 120 g de blanc d'oeuf 85 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 20 g de cacao Pour la garniture : 120 g de chocolat 120 g de crème liquide entière, Réalisation Monter les blancs en neige.
Glace à la mascarpone et aux abricots ...
Ingrédients 250 gr de Mascarpone 1 boîte(s) d' abricots au sirop 2 jaunes d’œufs 100 gr de Sucre (en poudre) Egouttez le contenu d’une demi boite d’abricots au sirop, mixez les fruits en réservant quatre oreillons pour le décor, avec une ou deux cuillerées.
Tarte aux fruits rouges et à la ricotta
Ingrédients Pâte brisée 1 pot de ricotta de 250g 3 œufs 150g de sucre extrait de vanille j’ai mis une cuillère de sucre vanillé maison mélange de fruits rouges Préchauffez le four à 180°C.
Gâteau au fromage blanc et cerises
Ingrédients 75 gr de beurre mou 100 gr de sucre 2 œufs 250 gr de fromage blanc 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 50 gr de semoule 2 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de zeste de citron 150 gr de cerises Mettre du papier sulfurisé.
Gâteau au fromage blanc et pavot
Pour 1 moule de 20cm Pour la pâte brisée: 200g de farine 100g de beurre en dés 1 ou 2 CS de sucre de c anne ea u froide 140g de pâte de pavot Pour la crème 250g de fromage blanc à 40% de MG 2 50g de fromage blanc maigre 100g de crème fraîche épaisse.
Gâteau au thé et aux caramels
Ingrédients Moule tablette 16 portions 2 sachets de thé noir 100 gr de lait 120 gr de beurre 100 gr de sucre ou moins 2 œufs 160 gr de farine 2 cuillères à café de levure chimique 60 gr de caramel Werther's Original Amandes effilées (facultatif) Sirop.
Tarte tomate courgette aubergine à la moutarde chèvre et mozzarella
Ingrédients (pour 6 personnes) 1 pâte brisée 1 belle cuillère à soupe de moutarde 1 aubergine 2 courgettes 4 tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Gâteau Quatre quart dans moule silicone fleur ..une rose
Ingrédients 140 g de farine 140 g de sucre en poudre 140 g de beurre 3 œufs 1/2 paquet de levure chimique vanille (selon votre goût) 1 citron (selon votre goût) rhum (selon votre goût) beurre pour le moule 1 pincée de sel Préchauffez le four th.
Gâteau vite fait aux pommes ....
Ingrédients 120 g de sucre 2 œufs 2 CS de Maïzena 3 CS de lait 150 g de farine 1 CC de levure chimique 2 pommes épluchées et coupées en fines tranches 3 CS de sucre 3 CS d’amandes effilées ou hachées Préchauffer le four à 220°C.
Muffins.....lingots aux pommes
Ingrédients (pour 12 muffins) 200 g de farine200 g de sucre2 oeufs1/2 sachet de levure1 pot de yaourt + 1/21 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café de cannellesel3 ou 4 pommes Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Namandier .... gâteau aux amandes
Ingrédients 200 g de poudre d'amande 170 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 4 œufs sucre glace (pour la touche finale) Préchauffez votre four à 200°.
Gâteau aux cerises et fromage blanc
Ingrédients pour la pâte 250 g de farine 80 g de sucre 1 œuf 125 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre vanille 1 pincée de sel Ingrédients pour la masse fromage blanc 250 g de fromage blanc 75 g de sucre 2 œufs un peu de zeste de citron 3 cuillères.
Gâteau fondant amandes et framboises (aux blancs d'oeufs)
Ingrédients 70 g de farine 1 cc de levure chimique 75 g de sucre en poudre 75 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 4 blancs d'œufs 1 pincée de sel 125 g de framboises (fraîches ou surgelées) Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante.
Gâteau moelleux amandes et cerises
Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g d'huile 1 yaourt maison ou bien du fromage blanc 90 g de poudre d'amandes 105 g de fécule de maïs ou de pomme de terre 1 sachet de levure des cerises dénoyautées ou non Préchauffer le four.
Croissant party sucrée
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf confiture au choix ou chocolat ou nutella ou abricot séché, pruneaux séchés, bananes etc.
Gâteau au fromage blanc fond choco
Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte300 gr de farine30 gr de cacao1 cuill.
Brownies......allégés
Ingrédients 170 g de chocolat noir 160 g de farine 4 blancs d'œufs 160 g de sucre 1 c.
Gâteau aux pommes (fines feuilles)
Ingrédients 2 œufs 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml de lait 70 gr de farine 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 20 gr de beurre fondu 4 belles pommes Préchauffer le four à 180° Fouetter les œufs avec les sucres et ajouter le.