Pâtissons des Douceurs453 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Un Flan de Poireaux aux Surimi
Ingrédients pour 4 personnes : 3 gros poireaux 180g de surimi râpé 3 oeufs 3 c.
Des Fondants au chocolat avec un coeur coulant
Ces fondants au chocolat sont à fuir en cas de régime, ils sont tellement irrésistibles ! On devient vite addict à ces petites merveilles.
Une Galette des Rois à la crème d'amande
L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la venue de Jésus Christ et l'hommage des Rois Mages.
Les Shortbreads, des sablés écossais façon Walkers
Les shortbreads sont des sablés originaire d'Ecosse.
Les Crinkles : des Craquelins au Chocolat
Les crinkles sont des biscuits craquelés au bon goût de chocolat, saupoudrés de sucre glace.
La Tourte aux myrtilles des Pyrénées
Si vous avez séjourné dans les Hautes-Pyrénées, vous avez peut être découvert cette délicieuse tourte aux myrtilles.
Une Tarte aux poireaux et aux lardons
Ingrédients pour 4/5 personnes : une pâte feuilletée 450 g de poireaux 100 g lardons 50 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 mL de lait sel, poivre Préparation : Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
Une Salade de chou chinois et cervelas
Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique de Chine où il porte le nom de Pe-Tsaï.
Une Fricassée de poulet à la créole
Pour changer du poulet traditionnel cuit au four, cuisinons une fricassée de poulet à la créole.
Les Crêpes façon Pierre Hermé
Avec un peu de retard, les crêpes de la Chandeleur sont arrivées ! Je vous propose une recette de Pierre Hermé.
Des Fondants au chocolat noir avec un coeur coulant au chocolat blanc
Des fondants avec un cœur de chocolat blanc, encore plus gourmand que les fondants au chocolat noir.
Une Tarte aux brocoli et poisson blanc
Pour un dîner équilibré, déguster une tarte au poisson avec une salade verte ! Ceci pourrait être une bonne alternative pour faire manger du poisson aux récalcitrants ;) Ingrédients pour 4/5 personnes : une pâte feuilletée 250 g de poisson blanc 350.
Des Roulés d'escalope de dinde aux tomates, jambon de Parme et mozzarella
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde une boule de mozzarella 2 tranches de jambon de parme 250g de tomates cerises un demi oignon Préparation : Préchauffer le four à 200°.
Le Zébra cake vanille chocolat
J'ai mis un peu de temps mais je me suis finalement décidée à tester le Zebra cake qui a fait fureur sur la blogosphère il y a quelques temps.
Une Tarte aux poireaux et saumon
Voici une recette qui vous permettra d'utiliser vos feuilles vertes de poireaux, elles donnent plus de goût à la tarte.
Le beurre noisette : comment l'obtenir ?
Le beurre noisette est un beurre, doux ou salé, que l'on chauffe doucement pour évaporer l'eau.
Des Croques au saumon fumé
Pour changer des habituels croques monsieur, voici des croques au saumon fumé.
Une Mousse au chocolat noir tout en légèreté
Une mousse au chocolat pour terminer un repas en toute légèreté et sur une touche délicieusement chocolatée ! La mousse au chocolat est un dessert français.