Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane380 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Viande" - page 17


JAMBON MARINÉ à la sauce TEX MEX - oignons

JAMBON MARINÉ à la sauce TEX MEX - oignons

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 tranche de jambon blanc (1 cm d'épaisseur ) 1 oignon coupé en lamelles 1 sauce marinade  tex.

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Un reste de poulet fermier "La ferme Grandvillain", des feuilles de brick, des épices récemment reçus, voilà la recette rapide de ce.

Coeur de chou garni de viande fromage

Coeur de chou garni de viande fromage

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES   1 coeur de chou vert  400 g de farce (boeuf, porc, oignons, ail/persil, herbes de.

Recette Créole, Poulet fermier colombo

Recette Créole, Poulet fermier colombo

  Un voyage gustatif jusqu'en Guadeloupe.

Joue de boeuf mariné aux senteurs asiatiques

Joue de boeuf mariné aux senteurs asiatiques

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  800 g de joue de boeuf coupée en morceaux  pour la marinade : 5 càs d'huile de sésame*, 2.

Recette facile d'andouillettes sauce Beaufort / épices/moutarde

Recette facile d'andouillettes sauce Beaufort / épices/moutarde

Des andouillettes pur porc avec un sauce Beaufort/moutarde/épices, wouahhh un délice.

Wraps garnis avec des poivrons et du poulet de ferme

Wraps garnis avec des poivrons et du poulet de ferme

  Une recette facile à réaliser avec des restes de poulet de  la ferme Didier Grandvillain et des poivrons cuits.

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

   Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc.

Kefta " viande - merguez -légumes- olives - épices" et oeufs

Kefta " viande - merguez -légumes- olives - épices" et oeufs

  Le kefta est une préparation à base de viande (pour moi viande + merguez+ légumes) et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les.

Merci à mon partenaire Aymard "sels aromatiques - assaisonnements - marinades "

Merci à mon partenaire Aymard "sels aromatiques - assaisonnements - marinades "

Encore un grand merci à Mathilde, de la société AYMARD, qui m'a gentiment envoyé de nouveaux produits à tester.

Chausson feuilleté garni de viande à la sauce tomate et confit 3 légumes

Chausson feuilleté garni de viande à la sauce tomate et confit 3 légumes

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES soit 2 chaussons  1 pâte feuilletée pur beurre (de préférence rectangulaire) 300 g de viande hachée.

Bruchetta frottée à l'ail- à l'huile d'olive et au jambon de Savoie

Bruchetta frottée à l'ail- à l'huile d'olive et au jambon de Savoie

    Les chaleurs arrivent et avec ce beau soleil voilà le retour des recettes BRUCHETTE.

Cigalines ou araignées de porc + ratatouille Provençale à la plancha

Cigalines ou araignées de porc + ratatouille Provençale à la plancha

L'araignée de porc également appelée « Cigaline » est un morceau de viande très tendre qui ravira tous les gourmets.

Plancha - JAMBON AU CURRY COCO

Plancha - JAMBON AU CURRY COCO

 Cet été soyez plancha à gaz  avec mon partenaire Simogas.

Recette Antillaise "Escalopes de poulet fermier au mélange sauce chien / colombo à la plancha"

Recette Antillaise "Escalopes de poulet fermier au mélange sauce chien / colombo à la plancha"

Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée.

Spaghetti à la sauce pesto/pistou/confit 3 légumes et au poulet fermier

Spaghetti à la sauce pesto/pistou/confit 3 légumes et au poulet fermier

Des pâtes bien parfumées avec un petit accent du midi.

Salade de pâtes très Provençale, sauce basilic, confit 3 légumes, cubes de fromage, mini poivrons et poulet fermier

Salade de pâtes très Provençale, sauce basilic, confit 3 légumes, cubes de fromage, mini poivrons et poulet fermier

  Une recette idéale  pour les  allergiques à la verdure, la salade de pâtes.

Joue de porc cuisson à la plancha

Joue de porc cuisson à la plancha

    Une joue de porc à la plancha à gaz Simogas◄.

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