Papilles à l'affût

Papilles à l'affût121 recettes

Blog pour les gourmands curieux

Toutes les recettes de "Fruit" - page 4


Stollen

Stollen

Le Stollen est une spécialité allemande dégustée traditionnellement durant la période de l?Avent? ça tombe bien c?est maintenant !

Cake myrtilles, citron et amandes ? Ottolenghi

Cake myrtilles, citron et amandes ? Ottolenghi

Ottolenghi a encore frappé ! Je n?ai plus à vous présenter un des maîtres de la cuisine londonienne dont j?ai déjà publié plusieurs recettes.

Granola salé

Granola salé

Après sa version sucrée je vous propose aujourd?hui de découvrir le Granola Salé.

Banana Bread

Banana Bread

Il vous est déjà arrivé d?oublier quelque peu des bananes au point qu?elles se couvrent de taches noires peu appétissantes ? Voici la recette miracle pour ne surtout pas les gâcher : le Banana Brea?

Granola maison

Granola maison

Mon petit déjeuner est généralement composé d?un fromage blanc, de fruits frais et de Granola.

Tarte fine poire chocolat

Tarte fine poire chocolat

Voici une recette simple et gourmande réalisée à partir des produits en stock dans la cuisine à savoir une pâte feuilletée, des poires, des amandes et du chocolat.

Sablés au citron

Sablés au citron

Voici une recette toute simple, croquante et goûteuse dénichée dans un petit livre des éditions Terre Vivante intitulé « Mes bons goûters du quotidien »

Gâteau aux bananes caramélisées

Gâteau aux bananes caramélisées

Des bananes un peu (trop) mûres commencent à tourner de l??il dans votre panier à fruits ? Vous disposerez certainement des ingrédients pour préparer illico presto ce gâteau

Moelleux au chocolat façon mendiant

Moelleux au chocolat façon mendiant

Ayant à honorer une commande de mon dégustateur favori je me suis mise en quête d?une nouvelle recette de gâteau au chocolat pour l?agrémenter de fruits secs et de Cranberries

Chutney de prunes

Chutney de prunes

Difficile de laisser les fruits dépérir sur les arbres alors que l?on s?apprête à fermer la maison de vacances.

Flognarde aux fruits

Flognarde aux fruits

J?hésite à classer cette recette dans la rubrique « j?enrichis mon vocabulaire culinaire » ou « qu?est-ce que je vais pouvoir préparer avec les prunes du jardin ? »?

Cake citron pavot

Cake citron pavot

Un petit cake simple, goûteux et moelleux associant le citron et les graines de pavot, ça vous tente ??

Tarte fine abricot lavande

Tarte fine abricot lavande

Abricot et lavande faisant bon ménage, j?ai choisi de les associer dans cette tarte fine librement adaptée de celle proposée par Yotam Ottolenghi sur son site internet

Tarte mousse au chocolat fruits rouges

Tarte mousse au chocolat fruits rouges

Alliance simple mais efficace entre un biscuit dacquoise, une mousse au chocolat et une farandole de fruits rouges.

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Après l?avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe.

Fondant chocolat à la compote de poires

Fondant chocolat à la compote de poires

Voici la recette idéale de fondant au chocolat pour les allergiques au lait ou ceux qui veulent se déculpabiliser en dévorant un fondant au chocolat? light ! Si si c?est possible !!

Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble ? Ottolenghi

Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble ? Ottolenghi

« Sweet » de Yotam Ottolenghi a encore frappé !

Tarte aux fraises sur biscuit breton

Tarte aux fraises sur biscuit breton

Les fraises françaises égayent à présent les étals des marchés de leurs couleurs et parfums tant attendus.

Clafoutis ananas ? noix de coco

Clafoutis ananas ? noix de coco

Première variation autour du clafoutis avant la saison tant attendue des cerises.

Gâteau aux pommes irlandais

Gâteau aux pommes irlandais

La Saint Patrick célèbre le saint patron de l?Irlande tous les 17 mars alors autant être au point sur votre menu !

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