Je cuisine donc je suis286 recettes
Je cuisine donc je suis
Knishes de Pommes de Terre et Oignon | Je cuisine donc je suis
Spécialité juive d'Europe de l'Est, Il s'agit d'une pâte qui renferme une farce de pommes de terre et oignons
Koulibiac au Saumon | Je cuisine donc je suis
E Koulibiac est une tourte renfermant une farce dans laquelle on peut mettre des poissons (généralement du saumon), du riz, des champignons, des œufs, etc.
Pain de Thon à la Mode d'Argentine | Je cuisine donc je suis
C'est un classique de la gastronomie argentine.
Le Quibebe | Je cuisine donc je suis
C'est une préparation à base de poriton, potimarron ou courges et de maïs, qui est à mi-chemin entre une soupe bien épaisse et une purée.
Salade Mini à la Truite Fumée | Je cuisine donc je suis
Salade qui combine des mini-légumes avec des lanières de truite fumée et une sauce au fromage frais
Aubergine à la Chermoula, au Bolgour et au Yaourt | Je cuisine donc je suis
Une recette très parfumée.
Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Galettes de Poireaux à la Bulgare (Bulgarishé) | Je cuisine donc je suis
Ces galettes se situent au carrefour des cuisines séfarade et ashkénaze et on les trouve surtout en Roumanie, en Slovaquie, en Grèce et bien sûr en Bulgarie.
Haemul Pajeon (Corée du Nord) – Crêpes Coréennes | Je cuisine donc je suis
Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer
Quiche aux Poireaux Grecque | Je cuisine donc je suis
Gâteau ou quiche à base de poireaux, aneth et feta
Tarte Flambée Vaudoise | Je cuisine donc je suis
Tarte flambée à base de crème fraîche, pommes de terre, fromage et saucisses au chou
Sandwich aux Saveurs d'Ici et d'Ailleurs | Je cuisine donc je suis
Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande.
Halwa Gajar ( gâteau aux carottes) | Je cuisine donc je suis
Halwa Gajar est un gâteau aux carottes typique de la gastronomie indienne
Pastel de Pollo (Gratin de poulet argentin) | Je cuisine donc je suis
Gratin de poulet et pommes de terre avec des légumes typique de la cuisine argentine
Madeleines & Muffins au Pesto, Cœur Fondant au Chaource | Je cuisine donc je suis
Madeleines et muffins salés garnis de fromage chaource , pesto, tapenade, fèves et tomates confites
Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis
Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole
Pâtes aux Aubergines & au Fromage de Chèvre | Je cuisine donc je suis
Plat de pâtes aux parfum de l'été (penne, aubergines, hèvre et basilic)
Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves | Je cuisine donc je suis
Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves
Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles | Je cuisine donc je suis
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Tourte Auvergnate aux Pommes de Terre
Une tourte faite avec des pommes de terre et des fromages de la région d'Auvergne