Je cuisine donc je suis
Gratin aux pommes de terre et lardons, typique de la cuisine amish.
Sandwich cubain qui se compose de jambon cuit, tranches de porcelet rôti, fromage suisse, gros cornichons marinés et moutarde, le tout réunit dans ce que l'on appelle « pain cubain »
Gratin aux sardines et artichauts bretons, garni de pommes de terres et crumble de Farz breton
Il s'agit d'un burger gastronomique avec double steak haché et double portion d'oeuf.
Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf
Petits poivrons cuits au four, servis avec une sauce à l'ail et aux câpres.
Poivrons marinés aux épices et à l'huile d'argane
Entrée à base de légumes hachés et de ricotta, servie avec une sauce de pesto calabrese
J'avais publié il y a quelque temps une recette très saine « Salade aux trois riz, avoine & légumes » à base de riz rouge de Camargue.
Boulettes de viande hachée épicée servies avec un couscous à la tomate.
Pizza italienne sans sauce tomate, garnie de mozzarella, ricotta, anchois et roquette
Le Chacarero est un sandwich chilien à base de viande et légumes dans un pain rond.
Plat fusion de cuisine péruvienne et japonaise à base de poisson cru et sauce au tamarin.
Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet.
Sandwich uruguayen à base de steak grillé, poitrine fumée, oeufs et légumes, lequel est traditionnellement servi avec une salade russe et des frites.
Une assiette typique de la gastronomie franc-comtoise, charcuterie régionale (brési, saucisses) salade, fromages et pommes de terre et sauce à la cancoillotte.
Sandwich réalisé avec des tranches de pain de mie et une garniture de blanc de poulet, avocat, scarole, mayonnaise de coriandre, chutney de mangue et tomates
Une soupe polonaise à base d'oseille oeufs, légumes et crème.
Tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée