Je cuisine donc je suis118 recettes
Je cuisine donc je suis
Madeleines & Muffins au Pesto, Cœur Fondant au Chaource | Je cuisine donc je suis
Madeleines et muffins salés garnis de fromage chaource , pesto, tapenade, fèves et tomates confites
Pâtes aux Aubergines & au Fromage de Chèvre | Je cuisine donc je suis
Plat de pâtes aux parfum de l'été (penne, aubergines, hèvre et basilic)
Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles | Je cuisine donc je suis
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Tourte Auvergnate aux Pommes de Terre
Une tourte faite avec des pommes de terre et des fromages de la région d'Auvergne
Tartelettes au Fromage et aux Radis | Je cuisine donc je suis
Tartelettes de pâte brisée garnies de ricotta et fromage frais avec des radis
Quiche de Saumon Fumé Façon Cheesecake | Je cuisine donc je suis
Une quiche au saumon façon cheesecake avec de la ricotta et du fromage frais sur une base de biscuits salés.
Tarte Chèvre-Poireaux | Je cuisine donc je suis
Tarte à base de pâte feuilletée, fromage de chèvre frais, crème et poireaux
Matar paneer: Fromage Indien, cuisiné aux petits pois et légumes | Je cuisine donc je suis
En bas de page, version vegan! Cette recette est adaptée de celle du même livre où j'ai pioché la préparation du fromage indien Paneer.
Banana Bread et son Glaçage Mascarpone | Je cuisine donc je suis
Le Banana bread est un gâteau new-yorkais que l'on agrémente ici d'un glaçage au fromage mascarpone
Pizza-choripán | Je cuisine donc je suis
Un chorizo argentin (saucisse) entouré d'une pâte à pizza avec du fromage et de légumes.
Pizza sur une base de pain lavash
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle.
Les Quatre Heures de l'Ecrivain – «Cheescake au Thé Vert du Japon» | Je cuisine donc je suis
Cheescake à base de fromage philadelphia , mascarpone et thé vert Matcha
La Feta ou Féta | Je cuisine donc je suis
C'est le fleuron des produits laitiers grecs, elle se consomme telle qu'elle mais aussi comme ingrédient phare dans de nombreux plats traditionnels grecs.
Sandwich du Recyclage à La Tortilla | Je cuisine donc je suis
Sandwich fait avec un morceau de tortilla de pommes de terre et oignons, saucisson espagnol, fromage Manchego et cornichons.
Le sandwich Albert | Je cuisine donc je suis
Sandwich typique de ma ville natale Parana à base de saucisse de frankfort, fromage, jambon, oeuf
Demi-Lunes au Cacao | Je cuisine donc je suis
Demi-lunes au cacao farcies au fromage ricotta subtilement sucrée
Gnocchi Alla Bava | Je cuisine donc je suis
Pâtes typiques de la Vallée d'Aoste dont l'ingrédient star est la Fontina (fromage italien)