Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Viande" - page 9


Riz aux courgettes, tomates et boulettes de viandes

Riz aux courgettes, tomates et boulettes de viandes

Voici un petit plat bien savoureux, avec l’apport d’un féculent et des légumes il est bien équilibré.

Clafoutis de courgettes à la saucisse

Clafoutis de courgettes à la saucisse

Lorsque Annyvonne de « Les délices de Thithoad » a publié sur son blog cette recette, cela ma beaucoup plu car j’avais aussi des saucisses qu’il me restait du barb…

Aiguillettes de poulet aux poivrons et tomates

Aiguillettes de poulet aux poivrons et tomates

Voici une recette très savoureuse, nous aimons beaucoup les poivrons à la maison, alors je profite de la pleine saison pour en cuisiner.

Salade de pommes de terre au poulet, sauce au thon

Salade de pommes de terre au poulet, sauce au thon

Je suis une grande fan de salade composée et en plus j’aime beaucoup l’alliance terre/mer , alors cette salade trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle était à tester et bien je ne sui…

Flan aux épinards, jambon et chèvre

Flan aux épinards, jambon et chèvre

Il me restait des épinards dans mon potager alors j’ai réalisé des petits flans, pour une entrée allégée c’est parfait.

Courgette au boeuf haché

Courgette au boeuf haché

Encore une petite recette toute simple pour utiliser la grosse courgette du jardin de mon oncle.

Spaghetti aux légumes verts et aiguillettes de poulet

Spaghetti aux légumes verts et aiguillettes de poulet

Cette année j’ai planté quelques haricots et petits pois, il n’y en a pas beaucoup, mais je suis contente de pouvoir récolter quelques légumes.

Cuisses de poulet miel, moutarde et cidre

Cuisses de poulet miel, moutarde et cidre

Voici une recette que j’ai piochée chez Julie, j’ai trouvé cette recette très pratique car la cuisson du poulet se fait au four, pendant que cela cuit tranquillement on peut vaquer à d&…

Paupiettes de veau au coulis de poivrons

Paupiettes de veau au coulis de poivrons

J’avais beaucoup aimé mon coulis de poivrons que j’avais réalisé pour accompagner mon dos de colin.

Filet mignon farci aux tomates séchées

Filet mignon farci aux tomates séchées

C’est une recette que j’ai repérée sur le site de Cuisine à l’Ouest,nous aimons beaucoup cette viande à la maison, alors j’ai souhaité tester.

Poulet à  la Mexicaine

Poulet à la Mexicaine

Un nouveau plat qui dépanne bien pour un soir de semaine, j’ai utilisé mon Cookéo, c’est bien pratique et rapide.

Risotto aux courgettes  et râpé de jambon

Risotto aux courgettes et râpé de jambon

Voici un risotto bien crémeux, en plus de nous régaler, cela permet de faire manger des légumes aux enfants.

Poulet à la Méditérranéenne

Poulet à la Méditérranéenne

Un petit plat qui sent bon le soleil, nous adorons cela à la maison.

Crumble de courgettes et bacon aux herbes et à la ricotta

Crumble de courgettes et bacon aux herbes et à la ricotta

J’ai trouvé cette recette sur le site Cookidoo de Thermomix, normalement il n’ y a pas de bacon, mais pour faire un plat complet pour mes hommes j’ai ajouté un peu de viande et de…

Brochettes de magret de canard

Brochettes de magret de canard

Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard.

Côte de porc au miel et gingembre

Côte de porc au miel et gingembre

Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques.

Cuisses de poulet à la tomate

Cuisses de poulet à la tomate

Je sais que cela n’est pas encore tout à fait la saison des tomates.

Ernest Soulard

Ernest Soulard

J’ai été contacté il y a peu, par Méline pour tester des produits de la maison Soulard.

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

Nous aimons beaucoup le filet mignon à la maison, et cuisiné au cidre cela le rend très savoureux, et la viande était bien moelleuse avec cette sauce.

Gratin de viande au persil

Gratin de viande au persil

Voici un plat que j’ai réalisé pour mes garçons qui adorent les pommes de terre et le steak haché.

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