Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Toutes les recettes de "Viande" - page 14


Biscuits cacao et cannelle

Biscuits cacao et cannelle

Je vous propose de nouveaux biscuits à déguster avec un bon thé, ils sont très gourmands.

Cuisses de canard à l’orientale

Cuisses de canard à l’orientale

Nous nous sommes régalés avec ce plat, la viande était très moelleuse, et les épices nous ont fait voyager nos papilles.

Riz Jollof ( à la tomate et oignons)

Riz Jollof ( à la tomate et oignons)

Direction le Niger pour déguster ce riz bien savoureux, vous pourrez l’accompagner d’un poisson ou d’un viande c’est à vous de choisir.

Tourte à la viande hachée et sauce tomate

Tourte à la viande hachée et sauce tomate

Je ne fais pas souvent de tourte et pourtant c’est un régal, avec une salade verte, c’est parfait pour un repas du soir.

Rôti de porc aux échalotes et moutarde à la cocotte

Rôti de porc aux échalotes et moutarde à la cocotte

C’est mon mari qui a voulu que je lui fasse un rôti de porc, alors je me suis exécutée.

Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

Mes hommes raffolent de la viande rouge, moi un petit peu moins, mais il faut leur faire plaisir, alors lorsque j’ai vu cette recette chez « La fourchette Gourmande », j…

Endives braisées au sirop d’érable

Endives braisées au sirop d’érable

C’est une recette que j’ai trouvée sur le blog de mon amie Sophie, un blog avec des recettes végétales, j’essaye de limiter ma consommation de viande alors je suis très tentée par…

Emincé de poulet, châtaignes et champignons

Emincé de poulet, châtaignes et champignons

Je vous partage une recette que j’ai trouvée sur le livre « Petits plats salés du soir avec Thermomix » aux éditions Larousse.

Courgettes au poulet

Courgettes au poulet

Quelques courgettes qui traînent dans mon bac  à légumes, des filets de poulet et voici comment faire un petit plat tout simple…Bien sûr pour les réfractaires aux légumes verts, (mon fil…

Poulet fermier au vin jaune et girolles

Poulet fermier au vin jaune et girolles

Voici un plat que vous pouvez proposer pour votre repas de Noël.

Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo

Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo

Encore une petite recette qui nous fait voyager en Asie, avec une bonne sauce de mon partenaire Ayam nous nous sommes régalés.

Pilons de poulet aux châtaignes et miel

Pilons de poulet aux châtaignes et miel

Voici une nouvelle recette Cookéo que j’ai trouvée dans le livre « Recettes Mini Budget avec Cookéo » que mon fils m’a offert.

Poulet miel sésame

Poulet miel sésame

Une recette très simple et rapide à réaliser, c’est parfait lorsque nous n’avons pas trop le temps de cuisiner, et en plus mon fils s’est régalé.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons

J’avais envie d’une cuisson plus saine pour faire cuire mon rôti de porc, j’ai donc choisi la cuisson vapeur avec mon Thermomix et je ne suis pas déçue, la viande reste moelleuse …

Spaghetti à la persillade Italienne

Spaghetti à la persillade Italienne

Voici une recette toute simple à réaliser avec une persillade qui change, j’ai accompagné ces pâtes avec du jambon cru fumé, mais vous pouvez l’accompagner de volaille ou de poisson.

Pilons de poulet tandoori au four

Pilons de poulet tandoori au four

Voici une délicieuse recette que j’ai trouvée chez ma chère Béa de « Les petits plats de Béa » Cette marinade est parfaite pour nous faire voyager jusqu’en Inde, e…

Lasagnes poulet et champignons

Lasagnes poulet et champignons

Nous avions beaucoup aimé la préparation que j’avais réalisé pour faire ma tourte, alors j’ai réitéré mais en déclinant ce plat autrement avec des lasagnes.

Filet mignon de porc aux marrons et abricots

Filet mignon de porc aux marrons et abricots

Voici un petit plat festif qui va vous régaler, j’aime beaucoup les marrons et ce petit goût sucré salé nous plait beaucoup.

Filets de poulet aux champignons noirs et tagliatelles de riz

Filets de poulet aux champignons noirs et tagliatelles de riz

Un nouveau plat aux saveurs exotiques, c’est toujours un pur régal.

Poulet à la crème et aux herbes

Poulet à la crème et aux herbes

Encore une petite recette qui sort de mon magazine Cuisine Actuelle.

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