Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 12


Flans de légumes légers

Flans de légumes légers

Après les petits excès des fêtes voici des flans allégés, qui pourront accompagner une viande banche ou un poisson.

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Voici une soupe bien onctueuse, le curry relève parfaitement ce chou.

Poireaux au chorizo, bacon et oeufs

Poireaux au chorizo, bacon et oeufs

Voici une poêlée tout simple.

Chou-fleur façon endives gratinées

Chou-fleur façon endives gratinées

Une nouvelle idée pour déguster du chou-fleur.

Verrine de betteraves rouges

Verrine de betteraves rouges

Vous pouvez déjà retrouver différentes verrines à base de betteraves rouges sur le blog, voici une nouvelle idée.

Soupe de carottes et lentilles corail

Soupe de carottes et lentilles corail

Une nouvelle idée de soupe bien réconfortante, le cumin et le curcuma se marient à merveille avec la carotte.

Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.

Chou vert à la bolognaise

Chou vert à la bolognaise

Un nouveau plat très facile et rapide à réaliser.

Cake au miel et aux noix de pécan de Cyril Lignac

Cake au miel et aux noix de pécan de Cyril Lignac

J’aime beaucoup les recettes de ce chef, alors j’ai tenté ce nouveau cake, en plus je suis vraiment fan de ces noix.

Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut

Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut

Pour Noël mon fils ainé m’a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m’y attendais pas du tout, car j’ai déjà beaucoup d’ustensiles.

Bowl cake à la semoule et banane

Bowl cake à la semoule et banane

Voici une nouvelle idée de petit déjeuner, c’est parfait pour tenir toute la matinée sans avoir de fringale.

Lentilles aux saucisses de Montbéliard et poitrine fumée

Lentilles aux saucisses de Montbéliard et poitrine fumée

Voici un plat de saison bien réconfortant.

Velouté de patate douce, brocoli et cheddar

Velouté de patate douce, brocoli et cheddar

Après les fêtes, les veloutés sont les bienvenus.

Quiche sans pâte au brocoli, patate douce et saumon fumé

Quiche sans pâte au brocoli, patate douce et saumon fumé

Une nouvelle recette de quiche sans pâte, vous savez que nous aimons beaucoup à la maison.

Merguez au chou vert, pommes de terre et topinambours.

Merguez au chou vert, pommes de terre et topinambours.

Mon fils avait beaucoup apprécié la recette que j’avais réalisée avec des merguez et du chou chinois, comme il me restait des merguez dans le congélateur, j’ai réitéré avec une autre so…

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Vous avez déjà deux recettes de cakes aux fruits confits, celui de Pierre Hermé , et un autre qui est pour un goûter très gourmand.

Risoni aux poireaux, crevettes et truite fumée

Risoni aux poireaux, crevettes et truite fumée

Après les fêtes, il y a souvent des restes de certains ingrédients alors voici une idée de plat avec un reste de truite fumée et de crevettes.

Mini-éclairs aux rillettes de saumon

Mini-éclairs aux rillettes de saumon

Une nouvelle idée d’apéritif festif, on adore cela à la maison.

Quenelles de mousse de noix de St Jacques

Quenelles de mousse de noix de St Jacques

Voici une entrée festive très légère.

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