Oh, la gourmande2 101 recettes
Oh, la gourmande
Tarte amandine abricot et menthe
Une nouvelle tarte aux abricots, mais cette fois-ci parfumée à la menthe, bien sûr si vous n’aimez pas la menthe vous pouvez ne pas la mettre.
Rillettes de maquereaux à la moutarde et citron
Une nouvelle idée de tartinade, vous savez que l’on adore ce genre d’apéro, c’est vite préparé et bien pratique.
Cake au thon et olives IG bas
Un nouveau cake que vous pourrez proposer en apéro dinatoire ou en entrée avec une bonne salade.
Confiture d’abricots et de pêches aux amandes
Avant de partir en vacances il me restait quelques fruits dans ma corbeille, j’ai donc fait de la confiture pour éviter de les perdre.
Saucisses fumées aux courgettes, poivrons et tomates
Un petit plat qui sent bon la Provence, des courgettes, des poivrons et des tomates, qui accompagnent de bonnes saucisses fumées c’est un délice.
Bouchées surprises aux courgettes et mozzarella
Des petites bouchées surprises que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte, et cela sera parfait.
Tarte aux abricots et amande
Une nouvelle tarte qui nous a beaucoup plu, la touche d’acidité de l’abricot se marie à merveille avec l’amande.
Crumble de cabillaud et courgettes
J’aime bien les crumbles en version salée, cela change et cela fait un plat bien complet.
Crème de skyr légère
Une crème très onctueuse et légère j’ai mis des fruits rouges en topping mais vous pourrez mettre les fruits que vous souhaitez selon la saison.
Sardines à la plancha
Je ne cuisine pas souvent de sardines fraiches, mais c’est ma belle-mère qui me les a apportées, je ne pouvais pas les refuser.
Salade de chorizo, omelette et crudités
Une nouvelle salade bien équilibrée pour mes repas du midi, et avec cette sauce au skyr c’est un pur délice.
Oeufs cocotte aux petits pois
Il me restait un peu de petits pois de ma récolte alors j’ai fait ce plat tout simple et très bon, cela nous a fait un repas du soir et c’est parfait.
Tiramisu express aux fraises
Un petit dessert présenté en verrines pour avoir des parts individuels, c’est bien pratique.
Verrines de pêches à la Grecque
Ce sont des verrines fraîches et légères, c’est un dessert parfait après un bon repas.
Muffins style pizza
Une nouvelle idée pour l’apéro, j’avais déjà réalisé des muffins façon pizza, il y a plusieurs années, mais ici la recette est encore plus simple, en 30 minutes vous pouvez improviser u…