Notre amour de cuisine533 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade du soir poulet bleue
Ingrédients: de la mâche des morceaux de blancs de poulet cuit des morceaux de bleue de la sucrine du maïs Préparation: Dans mon assiette je dispose la mache, un peu de sucrine, des maïs égoutés, des morceaux de poulet cuit et des morceaux de bleue.
Cake individuel au blanc de poulet courgette champignons de Paris
Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 gr de courgettes surgelé en tranche 6 champignons de paris 200 gr de blanc de poulet 200 gr de fromage rapé ou autre 1 càs d'huile Préparation: Décongelé les courgettes et les éssoré.
Poulet farci a la semoule épicé
Ingrédients (6 personnes): 1 beau poulet 1 verre de semoule 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cac de sel 1 verre d'huile 1 poignée de raisins sec 1 poignée d'amandes éfilées 1 pincée de canelle 1 pincee de 5 épices 1 cac de ras el.
Tequenos poulet mozzarella
Ingrédients (6 personnes): des feuilles wonton 150 gr de reste de poulet 1 boule de mozarella 50 gr de fromage rapé sel, poivre, paprika Préparation: Je mixe le reste de poulet avec les fromage au robot je sale, poivre, paprika.
Cordon bleu de porc
Ingrédients (4 personnes): 1 cote de porc/pers 1/2 tranche de jambon/pers 1 carré de fromage a croque monsieur/pers oeufs+lait chapelure Préparation: J'enlève les os et gras de mes cotes de porc.
Tarte rolls poulet barbecue
Ingrédients (4 personnes): 1 pate brisée 300 gr de poulet cuit 150 gr de froamge rapé 6 cas de sauce barbecue 3 cas de creme liquide sel, poivre.
Accras de poulet
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de poulet cru ou de reste de poulet rotis 150 g de farine 17 cl d'eau 1 cac de jus de citron 1 pointe de couteau de gingembre, curcuma, coriandre 1 càc de bicarbonate de soude 1 oignon haché finement 2 ail haché finement.
Poulet bourguignon
Ingrédients (3 personnes): 3 cuisses entières de poulet coupé en deux chacune une 10aines de petites pommes de terres 200 gr de carottes en rondelles surgelés 10 cl de coulis de tomate 20 cl de vin rouge de cuisine 1 cube de boeuf 200 gr de champignons.
Pizza wraps a la viande haché
Ingrédients (1 personne): 1 wraps 4 cas de coulis de tomate 1 poignée de fromage rapé 1/2 boule de mozzarella 1 tranche de bleue 100 gr de viande haché origan, sel Préparation: Préchauffé le four 220°.
Pizzaball
Ingrédients (10 personnes): 1 Pate a pizza maison Coulis de tomate Des de jambon Morceaux de mozzarella 4 Cas d'huile Persil, ail, sel, poivre, origan Préparation: Pour la pate a pizza : http://www.
Soupe bébé de semoule a la courgette et au poulet
Ingrédients (1 personne): 2 Courgettes 600Gr d'eau 50 Gr de semoule fine 20 Gr de beurre 200Gr de lait 50 gr de poulet Préparation: Je lave et coupe en rondelles mes courgettes je met dans le panier vapeur avec le morceaux poulet les 600 gr d'eau et.
Ragoût de porc au figatelli
Ingrédients (4 personnes): 1/2 figatelli 350 gr de sauté de porc 20 cl de coulis de tomate 30 cl d'eau 2 ails émincé 6 pommes de terre 1 paquet de tagliatelle Préparation: Dans le fond de la cocotte minute, je fait revenir la viande, l'ail, et le figatelli.
Pizza wrap roulé jambon fromage
Ingrédients (6 personnes): 1 wrap creme fraiche semi liquide 1 tranche de jambon 1/2 boule de mozzarella 1 pognée de fromage rapé origan Préparation: Mettre le wrap sur la plaque du four sur du papier cuisson.
Cassolette de cheveux d'ange a la viande haché crème au curry
Ingrédients (2 personnes): des cheveux d'ange cuit a l'eau de la viande haché 20 cl de creme fraiche semi liquide 50 gr de viande haché 1 cas de curry ail, persil, 1 cube faitout de knorr 1 boule de mozzarella Préparation: Préchauffé le four a 220°.
Sauté de porc caramélisé au miel
Ingrédients (6 personnes): 1 barquette de sauté de porc 150 gr de rondelles de carottes surgelé (facultatif) 6 gros champignons de Paris 2 ails émincés 1 échalote émincé 4 cas de miel 4 cas de sauce soja quelques brains de persil frais Préparation: Faire.
Poulet au carottes
Ingrédients (4 personnes): des morceaux de poulet (hauts de cuisses) 20 cl de coulis de tomates 1 cube de volaille 6 carottes 1 barquette de champignons de paris 2 ails émincés 20 cl d'eau Préparation: Dans le fond d'une cocotte je fait revenir dans.
Boulettes de bœuf sauce Tandoori
Ingrédients (4 personnes): 12 boulettes de bœuf fraîches 250 gr d'haricots vert cuit vapeur 40 cl de creme liquide légère 1 cas de pate de curry 1 sachet d'épice tandoori 1 cube de boeuf Préparation: Dans le fond d'une poele dans un peu d'huile faire.
Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille
Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.
Salade de mâche oeufs de caille et tranche de canard séché
Ingrédients (2 personnes): de la mâche des œufs dur de caille des minis tomates des tranches de canard séchés Préparation: Dans une belle assiette disposé la mâche, puis dessus posé les oeufs dur de caille coupé en 2, les tomates cerises coupé en deux.
Roulade de porc a la sauce au champignons et mousse de cèpe, purée maison a l'huile de truffe blanche
Ingrédients (2 personnes): 100 gr de champignons sauvages cueilli 20 cl de crème fleurette 2 roulade de porc 3 cas de mousse de cèpes 6 pommes de terre cuites et pelées 2 cas de crème fleurette 1 cac d'huile de truffe blanche tiges de ciboulette Préparation:.