Notre amour de cuisine477 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Tiramisu fraise
Ingrédients: 1 Paquet de galette saint michel 20 Cl de crème semi liquide 250 Gr de fraises 250 Gr de mascarpone 65 Gr de sucre3 Oeufs Préparation: Coupez les fraises en morceaux, les faire masséré dans du sucre.
Cheesecake citron vert framboise
Ingrédients: 1 Paquet de galettes bretonne 400 Gr de mascarpone 50 Gr de beurre 50 Cl de crème fraîche 4 Œufs 50 Gr de sucre 1 Jus et zeste de citron vert Des framboiseDu coulis de framboise Préparation: Préchauffez votre four à 170°.
Gâteau a la courge
Ingrédients: 275 Gr de farine 300 Gr de courge cuite 250 Gr de sucre 125 Ml de beurre fondu 3 Oeufs ½ Càc de cannelle moulue ½ Càc de noix de muscade moulue1 Sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 175 °C.
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé
Ingrédients: 250 Gr de beurre 250 Gr de chocolat noir 200 Gr de sucre 70 Gr de farine4 Œufs Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Tartelettes au citron vert
Ingrédients: PÂTE 250 Gr de farine 150 Gr de beurre 4 Cas de sucre Eau CRÈME 3 jaunes d’œufs 150 gr de sucre le jus et le zeste de 6 citrons verts 1 cas bombé de maïzena MERINGUE 3 blancs d’œufs 100 gr de sucre 1/2 cas de levure chimique Préparation:.
Tarte du soleil au légumes
Ingrédients: 2 Pâte feuilletées 4 Oignons 2 Tomates1 Fromage ail et fines herbes Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Cheesecake aux mascarpone et aux framboise
Ingrédients: BASE 200 gr de petits beurres 80 gr de beurre fondu GÂTEAU 500 gr de mascarpone 3 oeufs 90 gr de sucre 15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanilledu coulis de framboises et des framboises Préparation: Mixer les petits beurres, mélanger.
Cupcakes aux pépites de chocolat
Ingrédients: 2 Oeufs 120 Gr de beurre mou 4 Cas de lait 140 Gr de farine 100 Gr de sucre 1/2 Sachet de levure chimique 1 Càc d'extrait de vanille100 Gr de pépites de chocolat Préparation: Faire blanchir les oeufs et le sucre.
Brownies au chocolat au lait
Ingrédients: 250 Gr de chocolat au lait 200 Gr de beurre 200 Gr de beurre 3 Oeufs 1 Pincée de sel 70 Gr de farine 70 Gr d'amandes70 Gr de noisettes Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat, concasser grossièrement les amandes et les noisettes.
Gateau Naked cake mascarpone brugnon
Ingrédients: GÂTEAU 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GARNITURE 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre glace 2 brugnons COULIS 3 brugnons50 gr de sucre Préparation: GÂTEAU Préchauffer le fous a 180°C.
Cupcakes cookies
Ingrédients: CUPCAKES 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 ml de lait 40 gr de beurre fondu 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique GLAÇAGE 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille minis cookies Préparation: Préchauffez le.
Crêpes a la farine de châtaigne
Ingrédients: 100 Gr d farine 100 Gr de farine de châtaigne 2 Oeufs 1 Cas de miel de châtaignier 20 Gr de sucre 40 Gr de beurre fondu 400 Ml de lait50Ml d'eau Préparation: Mélangez tous les ingrédients, mélangez en ajoutant petit a petit le lait et l'eau,.
Socca
Ingrédients: 250 Gr de farine de pois chiche 500 Ml d'eau 2 Cas d'huile d'oliveSel, poivre Préparation: Préchauffez votre four 250°C.
Gateau de riz
Ingrédients: 200 G de riz rond 75 Cl de lait 3 Œufs 210 G de sucre en poudre1 Gousse de vanille Préparation: Préchauffer le four à 170°C.
Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Ingrédients: 500 gr de riz basmati 500 gr coco râpé 1 boite de lait de coco 1 cac d’arôme coco 1 Sachet de la levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé180 gr de sucre Préparation: Réduire le riz en farine dans le bol du thermomix Versez le riz programmer.
Tarte au thon et au fromage
Ingrédients: 1 Pâte brisée 3 Œufs 20 Cl de crème fraîche épaisse 1 Cas de moutarde 1 Tomate râpé 1 Boite de thon au naturel250 Gr de fromages râpé au choix ( fromage râpé, chèvre, édam,,,,,) Préparation: Préchauffer le four a à 200°C.
Gâteau a la poêle
Ingrédients: 2 Oeufs 20 cl de Lait 30 gr de Beurre 150 gr de Farine 80 gr de Sucre1/2 sachet de Levure chimique Préparation: Mélangez la farine, la levure, le sucre, les œufs et le lait.
Cheesecake au fromage blanc et a la confiture de cerise noire
Ingrédients: BASE 1 paquet de petit beurre 200 gr de beurre 40 gr de sucre APPAREIL 500 gr de fromage blanc 100 gr de sucre 1 jus et zeste de citron 1 petit pot de confiture de cerise noirs 3 oeufs1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four thermostat.
Tarte au chocolat carambar
Ingrédients: 1 pâte sablée 20 cl crème liquide 200 gr chocolat carambar POULAIN40 gr de beurre Préparation: Préchauffez votre four a 180°C.
Brownie américain
Ingrédients: 150 Gr de sucre 150 Gr de farine 150 Gr de beurre 2 Œufs 200 Gr de chocolat noir 1 Pincée de bicarbonate 1 Pincée de sel100 Gr de noix Préparation: Préchauffé votre four à 180°C.