Notre amour de cuisine689 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Fondant chocolat ricotta
Ingrédients: 250 gr de ricotta3 oeufs1 sachets de sucre vanillé150 gr de chocolat40 gr de beurre30 gr de sucre4 cas de lait2 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Gâteau au litchis
Ingrédients: 2 œufs 50 ml de jus de litchis 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 160 gr de farine 1 petite boite de litchis au jus 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tartelettes facile Nutella banane
Ingrédients: 1 pâte a tarte du commercedes bananesdu Nutella Préparation: Préchauffez votre four a 180°.
Roulé mascarpone Nutella
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone 4 cas de nutella 20 gr de sucre Préparation: Préchauffer le four.
Flan coco caramel
Ingrédients: 400 gr de lait concentrer sucré400 gr de lait demi écrème100 gr de noix coco râpée3 œufs200 gr de sucreBeurre Préparation: Préchauffez votre four à 180°.
Risotto au champignons parmesan, et souris d'agneau laqué
Ingrédients: Risotto2 échalotes20 gr beurre60 gr champignons de Paris50 gr vin blanc200 gr riz à risotto500 gr eau1 cube de poule1 bûche de chèvre100 gr de Parmesan20 cl de crème fraîcheSouris d'agneau4 Souris d'Agneau8 échalotesHuile d'OliveMiel1 cube.
Cheesecake Nutella Orea sans cuisson
Ingrédients: Fond de tarte :300 g d' Oréos125 g de beurre tempéré Crème au citron : 1 tablette de chocolat1 pot de mascarpone6 cas de Nutella bombé Préparation: Émiettez les biscuits et mélangez-les au beurre, tapissez le fond d’un moule de papier sulfurisé,.
Gâteau breton au pruneaux
Ingrédients: 300 gr de farine250 gr de sucre250 gr de beurre demi sel mou6 jaunes d'oeufs300 gr de pruneaux dénoyautés45 cl de thé3 cas de rhum1 cac de canelle Préparation: La veille, mettre les pruneaux à tremper dans le thé, réservez au frais 12h.
Tarte amandine au figues fraiches
Ingrédients: 1 pâte sablée15aines de figues fraîches60gr de beurre pommade 60gr de sucre roux80gr de poudre d'amandes1 œuf10cl de crème fraîche Préparation: Dérouler et déposez la pâte sablée dans un moule à tarte.
Rôtis de dinde au dattes et miel
Ingrédients: 1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandregingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles.
Gâteau au chocolat de CYRIL LIGNAC
Ingrédients: 120 g de beurre200 g de chocolat noir à 52% de cacao4 gros oeufs150 g de sucre en poudre80 g de farine Préparation: Coupez le beurre et le chocolat en morceaux.
Tarte a la noix de coco et au chocolat
Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de Noix de coco râpée125 gr de Sucre en poudre20 cl de Crème liquide entière1 oeuf200 gr de Chocolat noir Préparation: Préchauffer le four à 180 °C.
Gâteau fromage blanc citron vert
Ingrédients: 500 G de fromage blanc100 G de sucre90 G de farine3 OeufsZeste et jus d’un citron vert Préparation: Râper le zeste du citron.
Gâteau aromatisé au thé vert matcha et au myrtilles
Ingrédients: 90 gr de farine1 cas de thé vert Matcha90 gr de sucre3 oeufs1 cas de yaourt nature1 cac de lait2 cas de myrtilles séchées Préparation: Préchauffez le four à 160°C.
Fondant au chocolat
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir4 œufs150 gr de sucre80 gr de farine200 gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Tajine d'agneau au dattes
Ingrédients: Huile d'oliveÉpices: gingembre, coriandre, cumin épice a tajine, 5 épices 1 bâton de canelle.
Cuajada flan espagno
Ingrédients: 1 Yaourt nature2 œufs2 pots de farine4 pots de lait2 pots de sucre50 gr de beurre1 bouchon de fleur d'oranger Préparation: Préchauffer le four a 150°.
Sauce blanche maison
Ingrédients: 1 yaourts velouté2 cas de mayonnaisele jus 1/2 citron pressécumincoriandreail en poudreéchalotethymmenthepersilsel poivre.
Tartelettes aux 4 fromages
Ingrédients: 1 rouleau de pâte a tarte20 cl de crème liquide2 oeufs150 gr de bleue coupé en morceaux150 gr de fromage râpe1 cas de maïzena150 gr de chèvre coupé en morceaux150 gr de tome coupé en morceaux Préparation: Préchauffer le four a 180° ;.
Tartelettes épinards chèvres
Ingrédients: 1 pâte brisée maison500 gr d'épinards2 oeufs20 cl de crème fraîcheail, sel, poivre,1 cas de maïzenafromage râpe300 gr de chèvre Préparation: Préchauffer le four a 180° ;.