Notre amour de cuisine689 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Moelleux au chocolat truffe a l'arak
Ingrédients: 200 Gr de chocolat truffe a l'arak 125 Gr de beurre 100 Gr de sucre 4 Oeufs 125 Gr de farine 1 Sachet de levure chimiqueQuelques truffes a l'arak Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Chouquettes aux amandes thermomix
Ingrédients: 250 Ml d'eau 1 Pincée de sel 50 Gr de sucre 80 Gr de beurre 125 Gr de farine 4 Oeufs 2 Cas de sucre perlé2 Cas d'amandes effilées Préparation: Dans le bol du thermomix, mettre l'eau, le sel, le sucre et le beurre en dés, fermer et programmer.
Gâteau fondant aux petits suisses
Ingrédients: 100 gr de beurre 100 gr de sucre 4 petits suisses 3 œufs 150 gr de maïzena 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Pour la déco 1 tablette de chocolat+10 cl de crème liquide, amandes effilé, déco en sucre Préparation:.
Tarte forestière a la ricotta
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 gros champignons de paris 1 boite de haché de jambon 1 oignon émincé 1 pot de Ricotta 150 gr de fromage râpe 100 gr de comté râpe.
Minis quiches sablées
Ingrédients: PÂTE SABLE 250 Gr de farine 150 Gr de beurre 2 cas d'huile sel Eau SAUCE 20 cl de crème fraîche 2 œufs 1 cac de farine 1 barquettes de lardons fumés allumettes 100 gr de fromage râpé50 gr de parmesan Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Bavarois au mascarpone chocolat
Ingrédients: FOND 1 paquet de petits beurres 60 gr de beurre fondu 50 gr de sucre MOUSSE 500 gr de mascarpone 1 tablette de chocolat au lait 50 gr de sucre 20 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatines DÉCOR 1 tablette de chocolat 50 gr de beurre fondupralin,.
Flan de brocolis
Ingrédients: 350 Gr de brocolis cuits a la vapeur 2 Avocats Thym Persil Laurier Sel Poivre Ail poudre.
Bavarois au mascarpone fraise
Ingrédients (10 personnes): BISCUIT 1 paquet de petits beurre 100 gr de beurre 50 gr de sucre CRÈME 2 pots de mascarpone 20 cl de crème liquide semi épaisse 60 gr de sucre 250 gr de fraises 6 feuilles de gélatines GLAÇAGE 250 gr de fraises 20 gr de sucre4.
Gâteau fondant au Philadelphia
Ingrédients: 250 Gr de philadelphia 70 Gr de sucre 1 Cas d'extrait de vanille 3 Œufs 30 Gr de farine1 Yaourt nature Préparation: Préchauffer le four a 170° ;.
Cheesecake au Philadelphia framboise spéculoos
Ingrédients: BASE 200 gr de speculoos 80 gr de beurre fondu GÂTEAU 500 gr de Philadelphia 3 oeufs 90 gr de sucre 15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanille GLAÇAGE 200 g de framboises 1 sachet de sucre vanillé1 feuille de gélatine Préparation:.
Gâteau sans cuisson banane chocolat gourmand
Ingrédients: 26 Petits beurres 2 Danette vanille 2 Tablette de chocolat 4 Bananes 3 Brownies1 Bol de lait Préparation: Trempez les petits beurre dans le lait et les émietter au fond du plat.
Pancakes au miel
Ingrédients: 350 Gr de farine 4 Oeufs 6 Cas de miel 50 Cl de lait 1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique Préparation: Mélangez tous les ingrédients et laisser reposer la pâte 1h minimum.
Clafoutis au chorizo
Ingrédients: 2 Oeufs 50 Gr de fécule de pomme de terre ou maïzena 10 Cl de lait 10 Cl de crème semi épaisse 100 Gr de parmesan100 gr de chorizo Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Smoothie banane brugnon pomme
Ingrédients: 1 brugnon 1 pommes 1 bananes 20 gr de sucre 1 yaourt velouté (On peut ajouter des glaçons, des flocons d'avoines.
Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu
Ingrédients: FONDANT 200 gr de chocolat au lait 100 gr de beurre 100 gr de sucre 5 œufs 4 cas de farine CRÈME 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre 60 cl de crème fleurette.
Beignets de fleurs de courgettes
Ingrédients: Des fleurs de courgette 2 Œufs 210 Ml de lait 220 Gr de farine Quelques feuilles de basilic haché Quelques feuilles de persil haché 3 Gousses d'ails hachéSel, poivre Préparation: Laver a l'eau les fleurs de courgettes et laisser égoutter.
Quatre quart breton
Ingrédients: 1 Sachet de levure chimique 250 Gr de beurre 250 Gr de farine 250 Gr de sucre 4 Œufs1 Cas d'extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tarte fine tomate jambon basilic
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté 1 Boite de dès de tomates 4 Tranches de jambon a la découpe Du fromage râpé Des olives noires De la marjolaine Des feuilles de basilic 1 Filet d'huile d'oliveSe,poive Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Pudding bananes chocolat
Ingrédients: 160 Gr de pain rassi 1 Tablette de chocolat au lait 60 Gr de beurre 2 Oeufs 80 Gr de sucre 340Ml de lait2 bananes Préparation: Préchauffer le four a 150°.
Salade tomates brugnons
Ingrédients: Quelques feuilles de salade iceberg 2 Tomates 2 Nectarines bien mures Du fromage au choix ( bleue, mozzarella.