Notre amour de cuisine689 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Cookies sans œufs a la banane et aux fruits secs
Ingrédients: 50 gr de mélange raisins secs, cranberries.
Tarte au citron amande meringué
Ingrédients: 1 pâte brisée250 gr de sucre100 gr d'amandes poudre150 gr de beurre3 oeufs2 citrons2 blancs d'oeufs100 gr de sucre1 pincée de sel Préparation: Mélanger les 3 oeufs avec le sucre, les zestes des 2 citrons, le jus de citron, le beurre fondu.
Gâteau moelleux au chocolat
Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir1 tablette de chocolat au lait60 gr de farine60 gr de maïzena125 gr de sucre4 oeufs1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 170°.
Minis clafoutis au chorizo, olives noires, parmesan
Ingrédients: 2 oeufs50 gr de maïzena10 cl de lait10 cl de crème semi épaisse100 gr de parmesan1/2 chorizodes olives noires Préparation: Enlever la peau du chorizo, et le couper en petits morceaux, couper en rondelles les olives noires.
Moelleux au chocolat au mascarpone et aux framboises
Ingrédients: 1 moelleux au chocolat1 pot de mascarpone20 cl de crème liquide a 30%50 gr de sucre300 gr de framboises Préparation: Après avoir laisser refroidir le moelleux, ouvrir en deux.
Tarte sablée au carambar beurre salé et noix
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 250 gr de farine150 gr de beuure4 cas de sucreeau APPAREIL 22 carambars20 cl de crème liquide semi épaisse50 gr de beurre salédes noix Préparation: Mélangez tous les ingrédients de la pâte, ajoutez de l'eau jusqu'a former une.
Coulant au chocolat barbapapa
Ingrédients: 50 gr de chocolat noir50 gr de farine25 gr de beurre1 cas de sucre1 cas de crème fraîche épaisse1 oeuf Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gâteau Noisettine
Ingrédients: 100 gr de noisettes50 gr de beurre10 cl de crème liquide3 oeufs100 gr de farine100 gr de sucre1 sachet de levure chimique1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four a 170°.
Cake marbré a la courge
Ingrédients: 150 Gr de sucre75 Gr de beurre3 Oeufs300 Gr de chair de courge cuite150 Gr de farine50 Gr de poudre d'amande1/2 Sachet de levure chimique100 Gr de chocolat noir dessert Préparation: Battre le beurre et le sucre.
Tiramisu au biscuits roses de Reims et a la framboise
Ingrédients: 2 œufs250 gr de Mascarpone50 gr de sucre100 gr de framboisesdes biscuits roses de Reimsdu coulis de framboisechantilly Préparation: Séparer les blancs des jaunes doeufs, monter les blancs en neige ferme.
Minis cakes aux carambar
Ingrédients: 100 Ml de lait150 Gr de beurre16 carambars3 oeufs120 Gr de sucre en poudre150 Gr de farinedes caramabars Préparation: Faire fondre les Carambars dans le lait.
Tartelettes pommes spéculoos
Ingrédients: 1 pâte sablée sans oeufsde la pâte a tartiné au spéculoos2 pommes4 biscuits spéculoos Préparation: Épluchez et coupez la pommes en fins cartiers, déposez dans une assiette avec le beurre et cuire 2 min30 au micro onde sous cloche.
Tarte bakewell cerise amande
Ingrédients: 1 pâte sablée 250 gr de farine125 gr de beurreDe l’eau très froide Garniture Confiture de cerise125 gr de beurre125 gr de sucre125 gr de poudre d’amande1 œuf1 càc d’amande amèreDécoDes cerises confitessucre glace Préparation: Préchauffer.
Tartelettes amandines Nutella
Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de beurre mou125 gr de sucre2 œufs125 gr de poudre d'amandedes amandes effiléesdu Nutella Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Bricks baklawa
Ingrédients: 400 gr de fruits secs noix, noisettes, amandes1 càc de cannelle1 paquet de feuilles de bricks250 gr de beurre fondu230 gr de sucre20 cl d'eau de fleur d'oranger4 cas de miel Préparation: Mettre les fruits secs, le sucre, la canelle, le beurre.
Minis bûches Roulées au cacao mascarpone et framboises
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena40 gr de cacao van houten1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone20 cl de crème liquide épaisse a 30%4 cas de.
Tarte a l'oignon au thon et a la tomate
Ingrédients: 1 pâte feuilleté8 oignons émincés2 tomates1 boite de thon au natureldes câpressel, poivre2 cas de sucrefromage râpemoutarde Préparation: Faire confire les oignons émincés dans une casserole huilé, ajouter le sucre, le sel et le poivre.
Tarte Amandine au pomme cannelle de Cyril Lignac
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté5 Pommes100 gr de sucre100 gr de poudre d'amandedes amandes effilées1 sachet de sucre vanillé70 gr de beurre fondu1 œuf2 cas de rhum2 cas de sucre cassonade1 cac de cannelle a poudre Préparation: Battre l’œuf entier.
Cake marbré a la courge
Ingrédients: 150 Gr de sucre75 Gr de beurre3 Oeufs300 Gr de chair de courge cuite150 Gr de farine50 Gr de poudre d'amande1/2 Sachet de levure chimique100 Gr de chocolat noir Préparation: Battre le beurre et le sucre.
Tarte aux légumes a l'italienne
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 tomates1 aubergine1 oignon1 poivron rouge1 poivron vert1 pot de pestohuile d'olivesel, poivrefromage râpe, parmesan Préparation: Préchauffer le four a 180°.