Notre amour de cuisine546 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Bugnes
Ingrédients: 400 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique arome orange Préparation: Mélanger tous les ingrédients, former une pate, sil manque de la farine en ajouter.
Fondant chocolat mascarpone
Ingrédients: 1 pot de 250 gr de mascarpone 4 oeufs 40 gr de farine 300 gr chocolat 75 gr de sucre 25 gr de beurre demi sel Préparation: Préchauffer le four 150°.
Langues de chat au turron et chocolat
Ingrédients: 90 gr de farine 65 gr de beurre 65 gr de sucre 2 blancs d’oeufs Turron chocolat noir Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Waffine Waffle au Nutella
Ingrédients: 500 gr de pâte a brioche mon fournil 1 oeuf 100 gr de beurre 210 ml de lait Nutella Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte, façonner une boule et laisser reposer 1h30.
Pépitos Maison
Ingrédients: 150 gr de farine 75 gr de beurre 75 gr de sucre 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel 100 gr de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Sablés au cacao fourrés a la noix de coco
Ingrédients: SABLES 200 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 œuf 1 càc de levure chimique 40 gr de cacao Van Houten COEUR COCO 1 blanc d'œuf 80 gr de noix de coco 50 gr de sucre en poudre 3 CàS de lait de coco Préparation: Mélanger tous les.
Fondant au chocolat
Ingrédients : 200 gr de chocolat100 gr de beurre100 gr de sucre4 oeufs4 cas de farine Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Ardéchois a la crème de châtaigne
Ingrédients: 2 oeufs 50 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de beurre fondu 1 pot de crème de châtaigne 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Cœurs fondant très chocolat
Ingrédients: 200 gr de chocolat150 gr de sucre150 gr de beurre50 gr de farine3 œufs3 cas d'eau Préparation: Préchauffer le four a 150°.
Oreillettes maison
Ingrédients: 300 gr de farine25 cl d'eau30 gr de sucre30 gr de beurre fondu15 gr de levure de boulanger fraîche (1/4)sel2 cas de fleur d'oranger Préparation: Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer la pâte 1h30 sous un torchon humide.
Feuilletés mascarpone caramel
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 125 gr de mascarpone 6 cas de crème liquide 25 gr de sucre du caramel beurre salésucre glace Préparation: Dans votre pâte feuilleté découper des petits carrés, les faire cuire a blanc au four, laisser refroidir une fois.
Milles feuilles mascarpone banane caramel
Ingrédients :1 Pâte feuilletéSucre2 Pots de mascarpone15 Cl de crème liquide1 BananeCaramel beurre saléPralin Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Moelleux au chocolat de Pâques
Ingrédients: 60Gr de farine 60Gr de maiizena 200Gr de chocolat noir 100Gr de beurre 120Gr de sucre 4 Oeufs 1Cs de lait La moitié d'un sachet de levure1 Pincée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter la farine, la maiizena,.
Colombe de Pâques
Ingrédients: 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger sucre perlé, vermicelles chocolat pour la deco 1 blanc d'oeuf+200 gr de sucre glace Préparation: Mélanger la farine.
Panga au crumble de parmesan
Ingrédients: 4 filets de Panga 40 gr de beurre 100 gr de chapelure 100 gr de parmesan sel, poivre, persil, aneth, thym lardons allumettes fumés jus de citron,huile d'olive Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Moelleux au yuzu
Ingrédients (6 personnes): 2 œufs 1 pincée de sel 50 gr de beurre fondu 5 cl de lait 60 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de levure chimiquezestes de yuzu de mon partenaire CROSS FOOD Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Mesfouf couscous au petits pois
Ingrédients: 260 Gr de semoule a couscous 200 Gr de petits pois en boite 360 Gr d'eau 40 Gr de beurre 1 Cac de coriandre 1 Cac de cuminSel, ail poudre Préparation: Déposez le semoule dans un saladier, verser par dessus l'eau bouillante et le beurre,.
Milles feuilles de pommes de terre enlardé au parmesa
Ingrédients: 12 pommes de terres 100 gr de beurre 10 cl d'huile 100 gr de parmesan Sel, poivre, paprika, ciboulette, ail poudretranches de lard fumés Préparation: Préchauffer votre four a 190°.
Tropézienne au mascarpone
Ingrédients: BRIOCHE 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger CRÈME 250 gr de mascarpone 15 cl de crème liquide semi épaisse 50 gr de sucre DÉCO amande effiléessucre.
Petits pains roulés au fromage
Ingrédients: Pâte 1 sachet de levure sèche 2 tasse de farine 1/2 cac de sucre 1 tasse d'eau chaude 1cac de sel 1cac d'huile d'olive 1 oeuf 1 tasse de farine Garniture 80 gr de beurre fondu 4 ail hachées 1 échalote haché finement ciboulette, fromage râpé,fromage.