Not Parisienne

Not Parisienne317 recettes

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Sauce" - page 14


Navets au saké

Navets au saké

Lorsqu'on ne vit pas au Japon (comme moi) et qu'on essaye de cuisiner des recettes japonaises (comme moi aussi), les ingrédients peuvent être parfois un problème.

Purée de petits pois, scones aux pommes de terre et sauce pistache

Purée de petits pois, scones aux pommes de terre et sauce pistache

La semaine dernière je vous ai parlé du superbe livre de Cléa, Recevoir en bio, que j'ai eu la chance de recevoir grâce au site Natura Sense.

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Me revoilà pour vous faire découvrir la recette réalisée avec la délicieuse sauce chimichurri proposée ici.

Bruschetta d’aubergine, quinoa, et cantal

Bruschetta d’aubergine, quinoa, et cantal

L'aubergine est un légume que j'ai peu cuisiné jusqu'à récemment.

Riz de chou fleur

Riz de chou fleur

Le chou-fleur est un légume très classique qui a été ces dernières années beaucoup remis au goût du jour dans des recettes modernes et revisitées.

Frites de courgettes au parmesan

Frites de courgettes au parmesan

Comptez-vous les calories ? Personnellement non, mais je peux vous dire que ces frites de courgettes cuites au four en contiennent très peu! Même si vous mangez toutes les frites à vous tout seul, ce qui fait pas mal de frites, vous n'exploserez pas.

Pizza aux onion rings

Pizza aux onion rings

Pizza aux onion rings

Pizza au poulet et sauce BBQ

Pizza au poulet et sauce BBQ

Si je vous parle du facekini ça vous évoque quoi? J'ose espérer que vous n'en avez pas (encore) croisé sur nos jolies plages de Normandie, surtout avec le temps qu'on se coltine souvent ici, mais il paraîtrait que c'est "the" phénomène de ces dernières.

Pizza aux falafels et halloumi

Pizza aux falafels et halloumi

Pizza aux falafels et halloumi

Pizza tomates séchées mozzarella

Pizza tomates séchées mozzarella

Pizza tomates séchées mozzarella

Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel, soja et gingembre

Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel, soja et gingembre

Je sais bien que la nourriture frite est riche et mauvaise pour la santé, mais personnellement j'ai du mal à admettre qu'il en va de même pour les tempuras! Ok ils sont frits, mais leur goût est tellement fin et leur pâte si aérienne que j'ai toujours.

Pizza barbecue cheesy salami crust

Pizza barbecue cheesy salami crust

Il paraîtrait que l'on peut définir les catégories de gens en fonction de la manière dont ils mangent leur pizza, c'est dingue non? Ceux qui la plient en deux seraient des meneurs, ceux qui commencent par la croûte des prescripteurs, ceux qui la mangent.

Burger d’automne patate douce, champignons et comté

Burger d’automne patate douce, champignons et comté

La soirée burgers est une de mes soirées à thème préférées.

Burger argentin à la sauce chimichurri

Burger argentin à la sauce chimichurri

La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine.

Falafels au sarrasin kasha

Falafels au sarrasin kasha

Voilà un moment que je voulais partager avec vous cette recette et je ne pouvais plus attendre! Les falafels sont un de mes plats de fast-food préférés, je ne peux m'empêcher de vérifier s'il y en a à la carte quand je rentre dans un kebab .

Spécialité des Etats-Unis : onion rings

Spécialité des Etats-Unis : onion rings

Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour les onion rings! Il était temps de réparer cette grossière injustice! Pour être honnête, je les adore pour leur côté croustillant, pour leur goût d'oignon, mais aussi (surtout) parce qu'ils font.

Pizza tressée au chorizo

Pizza tressée au chorizo

J'ai déjà testé depuis belle lurette le pizza cake et le pizza cône, mais la pizza tressée manquait encore à mon actif! J'ai donc profité d'une pâte à pizza rectangulaire que j'avais à disposition pour tester et voir ce que ça pouvait donner.

Nuggets de poulet panés aux smacks et oignons frits

Nuggets de poulet panés aux smacks et oignons frits

Je vous propose aujourd'hui des nuggets de poulet.

Chili dog pizza

Chili dog pizza

Il paraîtrait que manger du fast-food nuit au bonheur.

3 variantes de mini hot-dogs

3 variantes de mini hot-dogs

J'ai cette étrange obsession des hot-dogs (et des burgers et des pizzas, vous le savez sans doute).

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