Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
En tant que grande amatrice de pizzas, mais aussi de manière plus générale de street food, je n'ai pu m'empêcher d'être intriguée puis séduite par une tendance qui s'est développée ces derniers temps aux États-Unis et ailleurs : la pizza-cône.
Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar
Nous voilà en août! On est en plein cœur de l'été et c'est un des mois où il y a le plus de choix côté fruits et légumes! On se régale et on fait le plein de vitamines et de recettes du sud tant qu'il est encore temps, car bientôt la rentrée va arriver.
Salade de lentilles à la burrata et tomates séchées
Nous voilà en septembre! C'est la fin des vacances et la rentrée des classes, et même s'il faut reprendre de bonnes habitudes, on a quand même le droit de se régaler des derniers produits d'été! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les.
Pas besoin de partir en vacances pour apprécier un apéro aux airs de méditerranée ou aux saveurs exotiques! Donnez un air de vacances à vos apéros, même en restant chez vous! Caïpirinha Brochettes apéro façon tomate mozzarella Roulés au jambon sec, brocciu.
On profite de la fin des beaux jours pour un dernier pique-nique? On privilégier les plats faciles à transporter et que l'on peut grignoter froids.
Nous voilà en octobre! On est cette fois en plein cœur de l'automne et même si le temps se refroidit et devient pluvieux, on se console avec de bons repas réconfortants! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison en octobre:.
Nous voilà en novembre! La fin d'année approche à grands pas et les plus prévoyants auront déjà la tête dans les préparatifs et les courses de Noël! Un mois à l'alimentation bien riche nous attend ensuite, c'est une bonne raison de profiter de novembre.
Photo zoghal @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, c'est au tour de la pomme.
Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.