Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Je pense avoir déjà dit une cinquantaine de fois au minimum de fois que j'adore les hot-dogs.
La pizza napolitaine est un classique de la cuisine italienne.
Aujourd'hui, je sors un peu de la thématique générale du mois de décembre avec un plat qui ne ressemble en rien à un repas de fêtes.
Je dois vous faire un aveu : même si je cuisine comme une folle tous les jours, même si je suis dans une course à la découverte de produits sains comme les graines de chia ou les baies d'acaï, même si je mange de moins en moins de viande, même si.
Depuis que j'ai testé le grilled cheese, j'en suis tombée littéralement amoureuse.
Après presque deux ans de blogging intensif et d'investissement culinaire maximal, je suis fière du nombre de recettes et de techniques que j'ai pu tester, découvrir, goûter, bidouiller, rater, réussir, imaginer.
Ceux qui suivent ce blog régulièrement auront sans doute remarqué que j'ai un faible pour les pizzas.
Pour la fête du piment, après le burger au porc et piment je vous ai réservé une deuxième recette bien corsée.
Voilà un bon moment que je n'avais pas proposé de recette de burger! Oui, bon, 7 semaines sans burger pour vous ce n'est peut-être pas énorme, mais ça m'a semblé une éternité! Il était temps que je m'y remette! Aujourd'hui je vous emmène au pays basque.
C'est bientôt la Saint Valentin! Alors que certains en profitent pour se faire couvrir de cadeaux et de pétales de roses, d'autres hurlent à la manipulation commerciale machiavélique, ce qui est certainement vrai mais ne doit pas empêcher ceux qui en.
Depuis ma première tentative de grilled cheese à la fourme d'Ambert, il me tardait de tenter une nouvelle variante de cette spécialité américaine qui a conquis mon cœur pour toujours.
La fourme d'Ambert est un fromage que je mange rarement en tartines car je le trouve un peu trop sec et doux à mon goût.
Je clôture ma saga des bagel burgers avec un must absolu de la saison : le Sriracha bagel burger.
Je continue dans la lignée des bagel burgers avec cette variante qui revisite un grand classique.
Suite à un coup de foudre pour un paquet de bagels en faisant mes courses (hé oui, l'amour peut frapper n'importe qui n'importe où!) ce n'est pas une, ni deux, ni trois, mais quatre recettes de bagels démentiels que je vais vous proposer prochainement,.
Quand on pense "Saint Valentin", on imagine souvent une soirée extrêmement romantique, dans un grand restaurant aux nappes blanches avec un orchestre qui joue de la musique classique, on encore à la maison, manger aux chandelles, avec une bonne bouteille.
Voilà un bon moment que je tombe régulièrement sur des recettes de grilled cheese (littéralement "fromage grillé") sur des sites américains et il faut avouer que rien que le titre me semblait fortement alléchant.
Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.