Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Fromage" - page 11


Mes meilleures recettes de 2015

Mes meilleures recettes de 2015

La fin d’année approche! J'espère que vous avez passé un très beau réveillon de Noël.

Spécialité de Porto : la francesinha

Spécialité de Porto : la francesinha

  Cet été, j'ai eu l'occasion de faire une petite virée à Porto, dont je vous ai déjà parlé ici.

Mini croque dogs apéro

Mini croque dogs apéro

Vous devez savoir maintenant que j'adore les hot-dogs.

Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola

Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola

Depuis que je suis devenue une fan d'endives, je me lasse pas d'en cuisiner.

Tatin d’endives au maroilles

Tatin d’endives au maroilles

Je n'avais jamais pris le temps jusqu'à maintenant de me pencher sur la question des endives.

Gratin de pastas brocoli fromage

Gratin de pastas brocoli fromage

Je ne sais pas comment c’était chez vous, mais chez moi le gratin de pâtes était un grand classique de mon enfance.

Spécialité des Etats-Unis (Mid West) : Runzas

Spécialité des Etats-Unis (Mid West) : Runzas

Que diriez vous de commencer la journée par un bon petit massage à la Marie-Jeanne? Pas sûre que cela fasse franchement planer mais c'est en tout cas le concept proposé par le Primal Wellness, qui est certainement le premier Spa à proposer officiellement.

Oeuf cocotte tout simple au chorizo

Oeuf cocotte tout simple au chorizo

Les œufs cocotte sont une de mes entrées préférées, et ce pour plusieurs raisons : d'abord, parce que j'adore les œufs.

Le carrot cake de l’automne

Le carrot cake de l’automne

Le Carrot Cake, c'est un peu une de mes nombreuses madeleines de Proust.

Banoffee push cakes

Banoffee push cakes

Du  caramel, des bananes, du biscuit.

Spécialité des États-Unis : corn dogs

Spécialité des États-Unis : corn dogs

Me revoilà avec une spécialité en provenance directe des États-Unis ! Le corn dog est une saucisse enrobée de pâte frite qu'on croque chaude, piquée sur un bâtonnet, accompagnée de ketchup, moutarde ou encore de miel.

Spécialité bretonne : Galette saucisse

Spécialité bretonne : Galette saucisse

Au printemps dernier j'ai eu la chance d'aller passer un week-end à Saint-Malo, ceux et celles qui me suivent sur Instagram ont d'ailleurs pu profiter de quelques chouettes photos de là bas.

Gratin de butternut au quinoa et cheddar

Gratin de butternut au quinoa et cheddar

Il fait froid, il faut moche, il pleut de tous les côtés! Et moi je dis tant mieux! C'est l'occasion de ressortir les beaux manteaux, les grosses chaussettes, les pantoufles à tête de caribou, mais aussi : - de s'assurer que l'appareil à raclette est.

Spécialité italienne : Gâteau à la ricotta sicilien

Spécialité italienne : Gâteau à la ricotta sicilien

L'Italie et moi c'est une grande histoire d'amour… Si je suis folle de sa gastronomie, le pays n'est pas en reste, avec tellement d'endroits magnifiques, un climat quasiment parfait (à condition d'aimer suer comme un bison bien entendu), et ses italiens….

One pan drunken pasta

One pan drunken pasta

Me revoilà avec une deuxième recette pour écouler vos vieux restes de vin! en cette période de début d'automne, les soirées de dégustation de vins et les foire au vin vont bon train et qui dit vin dit parfois des restes de bouteille à finir.

52 luxes au quotidien pour bien démarrer l’année

52 luxes au quotidien pour bien démarrer l’année

Pour bien démarrer l'année, je vous propose de vous faire découvrir mes 52 "luxes" préférés du quotidien, on pourrait également les appeler mes petits bonheurs, ou anti dépresseurs sans effets secondaires pour la santé! J'aimerais me promettre de m'offrir.

Bruschetta géante gorgonzola, poire, miel et noix

Bruschetta géante gorgonzola, poire, miel et noix

Les bruschettas, je pense que vous comme moi on est pareils, on adore ça! Le pain est sans aucun doute l'un des dix ingrédients que je ne pourrais jamais arrêter de manger même si ma survie en dépendait, d'ailleurs le groupe "Girls with Gluten" sur Instagram.

Welsch burger

Welsch burger

Vous connaissez mon pêchant pour les plats gras et chargés en fromage, c'est un fait : tout plat contenant plus de 20% de fromage exerce sur moi une force d'attraction proportionnelle à sa concentration en fromage multipliée par le nombre de calories.

Gratin de pommes de terre, morbier et chorizo

Gratin de pommes de terre, morbier et chorizo

Je pense vous avoir déjà parlé ici ou là de ma passion pour le chorizo, l'ingrédient ultime qui rend n'importe quel plat bon totalement démentiel! Par contre, je ne suis jamais entrée dans le détail de mes fromages  préférés, c'est un classement que.

Lasagnes de poulet à l’Ossau Iraty

Lasagnes de poulet à l’Ossau Iraty

A l'instar de Garfield, je suis une folle de lasagnes et je suis prête a sauter sur n'importe quelle occasion d'en manger! Ces plaques de pâtes que l'on fourre de couches de sauce bolognaise vient justement de Bologne, comme les spaghettis du même nom!.

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