Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Dessert" - page 24


Christmas muffins au foie gras

Christmas muffins au foie gras

Ah Noël, son repas de réveillon à n'en plus finir où l'on mange sans faim jusqu'à s'effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue.

Que faire avec des blancs d’œufs?

Que faire avec des blancs d’œufs?

Si vous avez fait de la mayonnaise, de la crème anglaise ou une tarte au citron récemment, vous avez probablement un gros bol de blancs d'œufs qui traîne dans votre frigo et vous regarde d'un air désespéré (oui, les blancs d'œufs font ça.

Banana chai latte

Banana chai latte

Le Latte Art, ça vous parle? C'est l'art de verser du lait dans un café pour créer des formes stylisées à la surface de la mousse.

Que faire avec de la fève tonka?

Que faire avec de la fève tonka?

Aujourd’hui, je vais vous parler d'un de mes ingrédients phares en pâtisserie.

Nouilles ramen épicées au miso rouge

Nouilles ramen épicées au miso rouge

Nouilles ramen épicées au miso rouge

Bucketlist d’août

Bucketlist d’août

Photo Samuel S@Flickr   Le mois d'août est arrivé! C'est pour moi le mois des vacances et donc un mois où tout tourne au ralenti, ou du moins, tout tourne autour de ça! Ça ne m’empêche pas d'avoir quelques idées et envies, pas trop gourmandes en temps.

Aubergines aux œufs et mozzarella

Aubergines aux œufs et mozzarella

J'adore les plats qui peuvent être servis aussi bien au petit-déjeuner, qu'au déjeuner ou au dîner.

Porridge zoats façon forêt noire

Porridge zoats façon forêt noire

Porridge zoats façon forêt noire

Menu de Pâques

Menu de Pâques

A mes yeux, Pâques n'a jamais eu l'aura et l'ambiance magique de Noël.

6 cocktails provoquant un bonheur presque parfait!

6 cocktails provoquant un bonheur presque parfait!

 Un cocktail magique n'est pas, à mon sens, un cocktail complexe à réaliser, avec des dégradés de huit couleurs et des sculptures de fruits au dessus.

Le brownie dingue aux haricots rouges

Le brownie dingue aux haricots rouges

Aujourd'hui je vous propose une recette de cuisine qui a révolutionné ma manière de voir les haricots rouges : un brownie au chocolat sans farine, aux haricots rouges! (qui a le goût de chocolat, je vous rassure) Cette recette est tout bonnement incroyable.

Spécialité des États-Unis : Sauce ranch

Spécialité des États-Unis : Sauce ranch

Récemment je suis tombée sur un article qui m'a bien intriguée sur les aliments américains que les habitants d'autres pays  trouvent étranges.

Barres au citron vert

Barres au citron vert

Attention, il y a du lourd dans cet article.

Décembre : Envies du moment

Décembre : Envies du moment

Noël approche et tous les ans c'est un peu la même chose : on n'a pas d'idée cadeau pour l'arrière-neveu qu'on voit une fois par an, on se demande comment se renouveler tout en cuisinant de la dinde et du foie gras comme l'année d'avant, et celle d'avant.

Gâteau au citron vert et avocat

Gâteau au citron vert et avocat

À quelques heures du réveillon de Noël, c'est un gâteau un peu inhabituel que je vous propose, puisque celui-ci est complètement vegan.

Ma sélection de films de Noël

Ma sélection de films de Noël

Photo par zigazou76 @Flickr Ha, les vacances de Noël.

Gâteau invisible pommes bananes

Gâteau invisible pommes bananes

Saviez-vous que dans le temps les sapins de Noël étaient décorés avec des fruits de saison, notamment des pommes? Une année, la récolte fur tellement mauvaise qu'un verrier inventa les boules de Noël pour les remplacer.

Billes de fromage frais aux crackers et sésame

Billes de fromage frais aux crackers et sésame

Si le réveillon de Noël est une ode à la nourriture, alors celui du nouvel an serait plutôt un ode à l'alcool.

Bundt pudding aux raisins secs et caramel Werther’s

Bundt pudding aux raisins secs et caramel Werther’s

Aujourd'hui, ma résolution est de moins gaspiller! Depuis quelques temps, la lutte contre le gaspillage alimentaire est dans l'air du temps, notamment avec l'émission les chefs contre le gaspillage, et la journée de lutte contre le gaspillage qui avait.

Pâte à tartiner au caramel au beurre salé

Pâte à tartiner au caramel au beurre salé

La résolution du jour est de taille : diminuer ma consommation de Nutella! Vous savez l'huile de palme, les calories, le prix du pot, mon incapacité à résister à tout manger à la cuiller quand je sais que j'en ai dans les placards.

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