Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement américaine que l’on trouve dans les fameux "dinners".
Noël approche! Cette année comme les précédentes, le foie gras sera le roi de la fête dans pas mal de foyers, et pour vous permettre de présenter vos toasts autrement, je vous propose une petite présentation sympa! Il s'agit ni plus ni moins d'un toast.
Je vous propose de voyager vers un pays que l'on connait je pense assez peu culinairement parlant : l'Albanie.
La cuisine roumaine, ça vous parle? Moi je ne m'étais jamais demandé à quoi ressemblait la gastronomie roumaine jusqu'à ce qu'une épicerie roumaine ouvre dans mon quartier.
Aujourd'hui je vous propose une petite tartinade découverte sur le joli blog La kiwizine.
J'aime cuisiner des plats simples, et je n'ai pas honte d'utiliser parfois des préparations toutes faites pour optimiser mon timing, mais j'avoue que j'aime aussi beaucoup, dès que mon planning me le permet, essayer de refaire moi-même les préparations.
Le piment d'Espelette est un piment cultivé au pays basque, utilisé couramment dans la cuisine basque en remplacement du poivre.
Aujourd'hui je vous propose une tartinade originale sortie tout droit de mon cerveau machiavélique.
C'est encore la saison des figues, mais cette recette pourra se préparer toute l'année puisqu'elle est aux figues sèches.
Il est temps de commencer à parler des choses sérieuses : le repas de fêtes.
Aujourd'hui je vous propose une recette d'une simplicité épatante mais avec un rendu que je trouve vraiment super mignon! J'avais vu cette idée circuler sur Facebook, Pinterest, Instagram, bref un peu partout et je n'ai pas résisté à l'envie de la reproduire.
Quand on parle de cuisine suédoise, on pense immédiatement aux boulettes Ikéa servies avec une sauce aux cranberries.
Ce week-end c'est la fête la musique! Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous à Lille, j'avoue que je trouve la fête de la musique de moins en moins musicale et festive année après année.
Le soleil commence à pointer le bout de son nez, mais dans le nord il est encore timide, et il ne risque pas de chauffer réellement avant un bon moment! Alors si vous voulez inviter le soleil à l'apéro de manière garantie, le plus simple est encore de.
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et facile trouvée sur un de mes blogs chouchous, le blog Marmotte cuisine.
Aujourd’hui je vous propose de découvrir le joli blog de Bora, Bocook, dans le cadre des escapades en cuisine! Le thème de mai m'a beaucoup plu puisque c'était Apéro Party! Quand je suis allée fouiller chez Bocook, le blog qui m'a été attribué au tirage.
Aujourd'hui je vous emmène en Pologne tester une recette apéritive parfaite pour célébrer le printemps! Cette tartinade est réalisée à base de cottage cheese, ce fromage présent dans de nombreuses recettes mais qui peut être difficile à trouver par chez.
Le houmous est une des stars des apéros d'été, mais avez vous déjà essayé de le décliner en remplaçant le pois chiche par d'autres légumineuses ? Les haricots blancs se prêtent très bien au jeu, apportant une texture très agréable et un peu plus de saveur.
Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.