Not Parisienne2 596 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Fruit de saison : la pomme
Photo zoghal @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, c'est au tour de la pomme.
6 éléments indispensables pour une planche de fromage parfaite
Photo Kevin Chin@Flickr Vous savez que j'adore le fromage, et s'il y a une chose que j'adore par dessus tout, ce sont les soirées fromage, où l'on mange simplement une bonne planche de fromages accompagnée d'un verre de vin, ou de bière, oui oui ça.
Pain d’chien ou pouding du nord
Un reste de vieux de pain tout sec prend la poussière dans votre cuisine ? Originaire de ma bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, "eul Pain d’chien" est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis.
Houmous à la betterave
Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.