Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Photo Ben & Gab @Flickr Un voyage au Canada est une aventure (entre autres) culinaire, avec une diversité de saveurs allant des plats traditionnels réconfortants aux délices régionaux.
Alors que l'hiver s'installe doucement, il n'y a rien de tel que de se lover au coin du feu avec un bol de soupe fumante pour se réchauffer.
Nouilles udon épicées aux shiitake et noix de cajou
Photo Vasile Cotovanu @Flickr La raclette, ce plat convivial originaire des Alpes, est souvent synonyme de fromage fondu, de pommes de terre et de charcuterie.
Photo Marco Verch Professional P @Flickr Avec son goût sucré et fruité, le confit de figues est un délice culinaire que l'on peut apprécier en toute saison.
Couronne farcie au coulommiers, figues et épinards
Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko