Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Alors que l'hiver s'installe doucement, il n'y a rien de tel que de se lover au coin du feu avec un bol de soupe fumante pour se réchauffer.
Nouilles udon épicées aux shiitake et noix de cajou
Photo Vasile Cotovanu @Flickr La raclette, ce plat convivial originaire des Alpes, est souvent synonyme de fromage fondu, de pommes de terre et de charcuterie.
Photo Marco Verch Professional P @Flickr Avec son goût sucré et fruité, le confit de figues est un délice culinaire que l'on peut apprécier en toute saison.
Couronne farcie au coulommiers, figues et épinards
Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.