Les recettes de cuisine de "Nath' Chocolat" - page 27

Pour 8 dômes Le gélifié : -15 cl de coulis de framboise - 2 feuilles de gélatine (2g) Le Financier : - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65 g de beurre fondu - 2 cuillère à soupe de coulis de framboise.

Légumes aux wok

Pour 2 personnes - 2 carottes- 150 g de pousses de bambon- 1 oignon rouge- un petit morceau de gingembre- 2 brins de persil- gomasio- poivre Eplucher et couper les oignons ainsi que les carottes.

Pain d'épautre en cocotte

Pour 1 pain - 140 g de farine T55 - 225 g de farine d'épautre - 12 g de levure fraîche (1/2 cube) - 8 g de sel - 300 g d'eau tiède (+ ou - 20 g selon la force de votre farine) Dans un saladier, diluer la levure avec un peu d’eau tiède, puis ajouter le.

Quiche aux épinards et lard

Une bonne quiche que l'on accompagnera d'une salade pour un repas complet.

Gaufres

Cette recette se réalise avec des moules à gaufres en cuisson au four.

Flan à la pistache

Une recette ultra facile.

Crème dessert à la framboise

C'est la St Valentin aujourd'hui.

Linguines aux fruits de mer

Pour 4 personnes - 1 kg de fruits de mer surgelés (calamars, moules, crevettes, st jacques.

St Jacques poelées aux lentilles et chips croustillante

- 150 g de lentilles vertes du puy - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de sauce tomate - une dizaine de tête d'asperges - 2 tranches de jambon cru - 1 branche de thym Dans une casserole, mettre les lentilles, l'ail, la sauce tomate et la branche de.

Gratin de courge au bleu

Un gratin c'est rapide et délicieux.

Rouleaux de sabre, crème de chorizo avec ses pommes de terre/poivrons

Pour 2 personnes - 2 filets de sabre - 1 brin de thym - 70 g de chorizo - 25 cl de crème - 300 g de poivrons (vert, jaune et rouge) - 100 g de pommes de terre Saler et poivrer les filets de sabre, mettre un peu de thym et rouler.