Mon livre de cuisine

Mon livre de cuisine133 recettes

Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Cookies-Brownies

Cookies-Brownies

Pour une quinzaine de cookies  Ingrédients :        - 110g de chocolat noir - 30g de beurre - 55g de farine - 1 pincée de sel - 1 o.

Ramequins de pommes poêlées au carambar et à la crème à la vanille

Ramequins de pommes poêlées au carambar et à la crème à la vanille

Pour trois ramequins Ingrédients :        - 2 pommes - 10g de beurre s alé - 3 carambar - 1 danette vanille Épluchez et coupez en la.

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Ingrédients :     Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : - 85g de farine - 2 oeufs - 350ml de lait - 20g de beurre fondu ou une cuillère à sou.

Mini pain d'épices de Noël

Mini pain d'épices de Noël

Ingrédients :    - 125g de miel - 5cl de lait - 50g de beurre fondu -100g de farine à gâteau tamisée - 25g de cassonade - 1 oeuf -1 p.

Sablés aux noix

Sablés aux noix

Sablés aux noix réalisés pour offrir un panier garni.

Tartelettes chèvre tomates ( a congeler et à ressortir selon les besoins)

Tartelettes chèvre tomates ( a congeler et à ressortir selon les besoins)

Pas le temps de préparer à manger: une solution préparée à l'avance et à ressortir au dernier moment.

Tartelette  poire-pomme au goût cannelle

Tartelette poire-pomme au goût cannelle

Pour une tartelette ( 2 personnes) Ingrédients :   - 1 pâte brisée ou feuilletée - 1 poire - 1 pomme - un petit pot de compote (pa.

Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées

Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées

Pour 4 muffins  Ingrédients :   - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - .

Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage

Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage

Pour 15 muffins (5 de chaque) Muffins saumon fumé-persil Ingrédients :   - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) .

Yaourt au caramel

Yaourt au caramel

  J'ai récemment investi dans une yaourtière.

Gateau au yaourt au chocolat

Gateau au yaourt au chocolat

Pour un gateau de 6 à 8 personnes  Ingrédients :   - 1 yaourt nature de 125g - 3 œufs - 1 pot et demi de sucre - 3 pot de farine à gât.

Coulant au chocolat blanc et sa poêlée de pomme caramélisée

Coulant au chocolat blanc et sa poêlée de pomme caramélisée

Pour 4 coulants Ingrédients :   - 50g de chocolat blanc + 4 carrés - 1 oeuf - 15g de sucre de canne - 25g de beurre demi sel - 1 cuill.

A l'heure du goûter : Petits gâteaux à la banane et aux noisettes

A l'heure du goûter : Petits gâteaux à la banane et aux noisettes

Je participe au premier Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine! Celui ci porte sur le thème "l'heure du gouter".

Milk shake à la banane

Milk shake à la banane

Pour 1 milk shake Ingrédients :   -1 banane -1 boule de glace à la vanille -125 ml de lait - un peu de chantilly (facultatif) Mettre.

Jeu interblog : le gâteau à l'ananas d'Annebetty

Jeu interblog : le gâteau à l'ananas d'Annebetty

C'est le jour J pour vous révéler ce que j'ai choisi de cuisiner pour le jeu interblog organisé par le site Plaisirs Gourmands.

Coeur toasté au beurre vanillé

Coeur toasté au beurre vanillé

 Simple, rapide et efficace Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie ou de brioches - 1 carré de chocolat noir -2.

Riz au lait au four

Riz au lait au four

Pour 8 personnes Ingrédients : - 175g de riz rond - 1 litre de lait entier - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez l.

Cookies aux smarties

Cookies aux smarties

Pour une dizaine de cookies Ingrédients : - 75g de beurre ramolli - 15g de sucre roux - 20g de sucre blanc - 1 jaune d'oeuf - 90g de.

Gâteau au chocolat de mon enfance

Gâteau au chocolat de mon enfance

Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 180g de chocolat noir patissier - 160g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs Casser le.

Fondant double chocolat

Fondant double chocolat

Pour six pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yao.

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