Mon livre de cuisine140 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Créme de spéculos
Pour 6 ramequins Ingrédients : - 250 ml de lait - 20 cl de crème - 13 spéculos (100g environ) - 5 jaunes d'œufs - 30gr de cassonade .
Quatre quart garnis aux oeufs en chocolat
Pour sept personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 7 œufs de pâques en chocolat .
Gâteau douceur de miel aux amandes et chocolat au lait
Pour huit personnes Ingrédients : - 100g de chocolat milka douceur de miel - 45g de beurre - 2 oeufs - 50g de sucre en poudre - .
Glace au Chamallows
Pour quatre personnes Ingrédients : - 90g de chamallows - 9 cl de lait - 120 ml de crème liquide - 2 cuillère à café d'eau Fair.
Mini gougères au gouda et au cumin
Pour quatre personnes Ingrédients : - 45g de farine à gâteau - 20g de beurre - 1 oeuf - 10cl d'eau - 75g de gouda au cumin Pré.
Mousse à la pralinoise
Pour 6 personnes - 100g de pralinoise - une noix de beurre - un sachet de sucre vanillé - 3 oeufs Mettre à fondre la pralinoise au .
Moelleux aux pêches et aux chamallows
Ingrédients : -2 oeufs - 140g de sucre - 1 yaourt nature - 150g de farine à gâteau - 50 ml de lait - 200g de nectarine bien mûre.
Chaussons chèvre frais et confit de figue
Pour 8 chaussons Ingrédients : -1 pâte feuilletée - 1 fromage de chèvre frais - 1 pot de confit de figue ( moi c'est celui de mon pa.
Gâteau de galettes aux 3 fromages
Recette des galettes de sarrasin, cliquez ici! Pour 2 personnes - 2 galettes de sarrasin - 2 tranches de fromage à raclette fine - 6.
Brownies fondant au chocolat ,noix et noisettes
Pour 6 personnes - 90g de beurre - 130g de chocolat - 100g de sucre - 40g de farine - 50g de noisettes en poudre - 2 oeufs - 12 noi.
Galette des rois pommes et caramel au beurre salé
Pour 8 personnes - 2 pâtes feuilletés - 4 grosse pommes (reinettes d’Armorique par exemple) - une noix de beurre - 1/2 pot de caramel a.
Gâteau de riz aux petits légumes et poisson
Pour 6 muffin s Ingrédients : - un verre de riz thaï - 2 poignée de poêlée de légumes surgelée (type poêlée des champs, poêlée c.
Cookies moelleux aux noisettes et pralinoise
Pour une vingtaine de cookies Ingrédients : - 175g de beurre - 100g de pralinoise - 50g de poudre de noisettes - 1 œuf - 250g .
Petit nid en chocolat de pâques
Pour 8 pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yaourt n.
Gâteau de brioche perdue
Pour huit personnes Ingrédients : - 150g de brioche - 220g de lait - 60g de crème liquide - 2 oeufs - 45g de sucre roux -.
Cookies géant
Pour huit personnes Ingrédients : - 120g de beurre mou - 1 oeuf - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 120g de cassonade .
Cake frangipane, pépites de pralinoise
Ingrédients : - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de préparation frangipane - 100g de pépites de pralinois.
Tartine façon pain perdu au jambon cru , fleur d'aunis et tomates
Ingrédients : - 1 oeuf - 1 verre de lait - sel et poivre - 2 tranches de pain - 1 tranche de jambon - 1 tomate - 4 fine.
Cake au chocolat facile mais irrisistible....
Ingrédients : - 4 oeufs - 100g de beurre - 100g de farine à gâteau - 100g de sucre - 200g de chocolat noir Faire fondre le cho.