Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde
Ces feuilles de blettes en sauce tomate peuvent se cuisiner toute l'année.
Ces pommes de terre sont excellentes et depuis que j'ai découvert cette manière de faire je les fais régulièrement.
Ce filet mignon de porc sauce au foie gras avait un air de fête avant l'heure.
Ces carottes au four, sauce parmesan ont très bien accompagnées une pièce de bœuf.
Le hachis parmentier de saumon au citron peut-être une bonne alternative pour faire manger du poisson aux enfants.
Cette salade de moules et de salicornes ,a été mise au menu car en faisant mes courses il y en avait chez le poissonnier donc pas d'hésitation!
Cette courge spaghettis et son chorizo n'a pas le goût de courge , cela m'a plus fait penser à de la courgette, elle avait de la mâche.
C'est osso bucco de dinde gremolata au citron à eu l'avantage de cuire plus rapidement que quand je le fait avec du veau, de plus il était moins gras.
Ces filets de rougets et son fenouil nous as un peu changé de nos habitudes car nous avons l'habitude de cuisiner le fenouil en sauce tomate.
Ce poulet aux deux bananes est composé de bananes plantains de de bananes classiques.
Ces filets de carrelets , poêlée d'asperges, purée de chou-fleur au curry ont été préparés avec des légumes surgelés.
Pour cette blanquette de poissons aux moules prenez des morceaux de poissons assez épais, c'est mieux ainsi ils ne seront pas surcuit.
Ce lieu jaune au four est aussi accompagné d'oignons et de tomates.
Ce filet mignon de porc aux abricots secs et aux pistaches est un plat sucré-salé qui pourra peut-être déplaire à certain par son côté sucré.
Ces croquettes de poulet au curry et aux cacahuètes on fait l' unanimité, vous pouvez choisir un curry plus ou moins fort.
Ce saumon mi-cuit et ses haricots verts au citron était fondant.