J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
L'année dernière ma collègue prénommée Katya m'a demandée si je connaissais les pizzas avec pâtes liquides et bien non je ne connaissais pas !! J'avais donc testé une recette et bien sûr complètement ratée.
Le chéri de ma fille, Dany nous a fait ce week-end des feuilles de sauges frites, incroyablement bonnes, on ne sent pas du tout le goût de la sauge.
J'ai cuisiné il y a quelques mois une aile de raie directement à la poêle, pas évident au niveau cuisson !! Cette fois ci je l'ai cuite au court bouillon et j'ai trouvé cela extra.
Aujourd'hui je vous propose une terrine de courgettes recette découverte sur le site Face Book plus particulièrement chez "La Tête dans le frigo § Co" que je remercie.
Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe.
Lorsque ta tante t'envoie une recette de crème chocolat sans gluten à base de patates douces cela t'étonne.
Je vous propose aujourd'hui un cake brioché express ultra gourmand, recette peu sucrée et effectivement comme l'indique le titre, il ressemble plus ou moins à une brioche.
Quand tu rentres de vacances et que tes courgettes sont énormes, tu en manges quelques unes, tu en donnes à tes poules et les autres : eh bien tu les utilises dans une soupe froide un vrai délice, recette transmise par une internaute prénommée Karen.
Je vous propose un flan que l'on peut déguster en accompagnement dans une entrée ou alors tout simplement le soir avec une salade.
J'ai découvert des pizettes toutes mignonnes sur le blog de "Tradi chez la marmotte", ce qui m'a donné l'idée de réaliser un tableau printanier avec légumes, herbes et fleurs.
Ma fille m'a fait découvrir des pâtes faites à base des lentilles, une première pour moi, je ne connaissais pas.
J'ai fait un test à la maison, et oui pour ceux qui me connaissent les tests et moi !! c'est une grande histoire d'amour.
Il y a quelque temps j'ai testé une recette sur la lacto fermentation, des légumes conservés dans leur jus grâce au gros sel.
Je vous propose aujourd'hui une recette du livre thermomix "Ma cuisine 100 façons".
Le chéri de ma fille lui a appris à faire des gnocchis maison ; comme elle s'était régalée et qu'elle passe quelques jours à la maison avant de repartir travailler sur Londres, hier soir elle nous a transmis sa recette.
Le chocolat coûte cher et cette année j'ai voulu faire ma décoration de Pâques.
Sur un groupe de discussion via internet, une personne appelée Mounia nous a transmis une superbe recette de "brioché au thon".
Sur le blog de mon amie Jackie, j'ai découvert une recette super sympathique qui change de l'ordinaire concernant les endives "les endives farcies".