J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Hier je suis rentrée tard du travail et comme ma fille arrivait elle aussi tard de Lyon, je devais faire quelque chose de simple, délicieux, qui ne demande pas trop de travail.
Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins sans sucre que j'ai fait par 2 fois grâce au site de "Amandine cooking" que je remercie car ils sont délicieux.
Je vous présente le 3 ème et dernier gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon mari.
L'été arrive enfin, le soleil brille et que faire en dessert mis à part un bavarois bien frais ou pourquoi pas pour changer un peu un délicieux Semifreddo, recette que j'ai réalisée grâce à un petit livre sur l'Italie.
A mon travail j'ai organisé une rencontre inter centre où les mamans fréquentant les centres municipaux pourraient se retrouver autour d'un repas convivial en apportant chacune un plat salé ou sucré.
La semaine dernière, j'avais réalisé un gâteau avec des fruits frais lors d'un repas rassemblant plusieurs centres d'animation de la ville de Compiègne où chacun devait rapporter un plat salé ou sucré.
Ma collègue voulait un ballon de foot en gâteau pour l'anniversaire de son fils et un autre gâteau aux fruits car sa maman apprécie plus les fruits que le chocolat .
Aujourd'hui je vous propose un gâteau amande courgette découvert sur le site de "Alter Gusto" que je remercie car il est très moelleux, peu sucré.
Pour marquer la fin des vacances, ayant en garde mes deux petites filles, je leur ai concocté ce "flan tout chocolat" qui fut excellent.
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.
La cousine de mon mari m'a demandée de réaliser un trois chocolat pour son anniversaire.
Je vous propose ce soir une tarte à l'oignon que l'on peut manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade, c'est ce que nous avons dégusté avant hier soir.
Partie une semaine avec un groupe de jeunes sur un séjour de découverte sur la nature avec le CPIE de l'Aisne à Merlieux Fouquerolle, le top du top, me revoilà avec une nouvelle recette avec des produits de mon jardin : figue et noix.
Le 18 octobre les femmes du centre d'animation là où je travaille ont cuisiné un repas Africain fait à base de riz et de poulet : le tcheb.
Ce matin en cuisine, j'ai fait deux tests à base de potimarron, le premier ce sont des cookies et le second un sirop.
Après avoir testés les cookies au potimarron, me voilà de retour avec ma seconde recette à base de potimarron : le sirop.