Mille et une saveurs dans ma cuisine1 070 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Panacotta citron express et passion
Humm un délice ces petites panna cotta, recette de mon livre Sans sucre et IG Bas, une vraie tuerie à condition d'aimer le citron et le fruit de la passion !! Une nouvelle recette qui va vite rejoindre ma collection de crème que vous trouverez dans mon.
Bûche fromage frais et kiwi sans cuisson
Je vous propose une bûche sans cuisson faite à base de biscuit garnie de fromage frais sucré et des kiwis ; je remercie mon amie internaute Nadine qui m'a permis de faire cette recette grâce au site "savoureux tv".
Feuille sablée
Je vous propose aujourd'hui de délicieux sablés réalisés sous forme de "feuilles", je remercie la cuisine de Jackie et Nadia du blog Paprikas pour cette délicieuse recette ; accompagnés d'un thé ou d'un café, ces sablés sont vraiment très bons, pas compliqué.
Chocolat ganache griotte kirsch
Je vous propose ce soir de délicieux chocolats fourrés à la cerise eau de vie (ou griotte) avec une ganache, recette découverte sur le site "chocolat à tous les étages" que je remercie.
Purée noisettes
J'avais envie de tester des cookies moelleux et épais d'une recette sans sucre et IG Bas, mais il me fallait de la purée de noisettes.
Cookies moelleux et épais
Humm, je vous propose aujoud'hui de délicieux cookies, sans gluten, sans lactose recette de mon livre "zéro sucre et IG Bas".
Petits sapins
Ce week end, j'ai fait deux numbers cakes aux fruits de la passion et comme il me restait de la pâte, j'ai réalisé ces petits biscuits en décorant avec glaçage royal et un peu de colorant vert.
Petits pains aux épices
Trop bons ces petits pains au lait, recette dénichée sur le blog de "Paprikas" et je remercie Nadia pour cette délicieuse recette.
Tarte normande au pont l'évêque et pommes
En regardant l'émission FR3 Météo à la carte "gastronomie", il y avait une recette qui ressemblait sensiblement à celle faite avec le camembert "la crinkle tart", par contre ici pas d'oignon et à la place du camembert un fromage appelé Pont l'Evêque.
Mini cake à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi
Je vous propose aujourd'hui une recette de petit cake ultra fondant à base de noisettes et de ricotta.
Cookies avec en son coeur du beurre de cacahuètes
Je vous propose aujourd'hui les cookies de Neyla fourrés au beurre de cacahuètes.
Entremet chocolat caramélia
J'ai acheté il y a quelques temps du chocolat valhrona "caramélia", et j'ai voulu tester un entremet chocolat noir avec un insert caramélia.
Gelée de pommes
Il y a quelques temps j'avais fait une gelée de coing et de pommes, mais jamais de pommes seules.
Toile mosaïque mousse litchi, vanille avec insert cassis framboise
J'ai déjà réalisé plusieurs entremets avec la toile mosaïque, (vous pourrez trouver les recettes dans mon récapitulatif recettes G.
Récapitulatif "pâtes" pour gâteaux, tartes, bûche, entremet etc..
Vous trouverez sur ce récapitulatif différentes sortes de pâtes qui vous serviront pour entremet, gâteau, tartes, bûche.
Pate sucrée pour tarte aux pommes
Mon mari nous a fait hier une tarte aux pommes avec de la pâte sucrée.