J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Au centre d'animation, où je travaille j'ai réalisé un petit buffet de différents gâteaux pour Halloween.
La grenouille Continuité de ma fête d'Halloween au centre d'animation, alors on innove et on essaie de trouver pour les enfants des idées originales, mais il faut que cela soit bon.
Le pain thermomix J'avais une machine à pain et je faisais toujours la pâte dans la machine.
Yaourt à la vanille Je suis quelqu'un qui aime beaucoup cuisiner et manger des choses saines, naturelles.
Pain sans machine à pain Mon tout premier pain, je l'ai réalisé lorsque ma fille avait 5 ans.
Cookies au chocolat blanc et pommes séchées En allant au Salon du blog culinaire à Soissons du Chef Damien (750 g), j'ai goûté des cookies au chocolat blanc.
J'ai testé, retesté et encore testé de nombreuses recettes de pain au lait et j'ai trouvé deux recettes (avec une texture différente), la recette de Nadgi ici ainsi que celle de mon amie Najet que vous trouverez ici.
Tous les ans, je prépare des galettes des rois à la frangipane ou à la compote de pommes.
En réalisant des petits pains au lait pour ma fille qui en raffolent, il me restait de la pâte briochée.
En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis.
On m'invite alors je pose comme question, tu veux que je m'occupe du dessert ? oui fais nous quelque chose de nouveau, quelque chose que tu n'as jamais fait.
Ayant fait de la confiture d'oranges maison, je voulais l'utiliser dans des gâteaux et l'idée m'est venue de réaliser des nonettes, petits gâteaux au miel et épices parfumés à l'orange qui se gardent longtemps (à condition de ne pas être trop vite mangés).
Vous voulez réaliser une gourmandise sympa en vidant vos placards ? Rien de plus simple, il suffit de répertorier tout ce que vous disposez en fruits secs, de les poser sur la table et de suivre cette recette si simple à faire.
En feuilletant un petit livre, j'ai trouvé ces petits sablés faciles à faire et mignons tout plein.