miamslespassions156 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Porc au curry
Mettre dans un wok mettre de l’huile d’olive avec 2 cuillères à soupe de curry et 2 tiges de citronnelles(moi j’ai pris de la séchée que j’avais fait).
Yop au chocolat
Dans un saladier mélanger 1 l de lait et 1 yaourt , puis ajouter 9 cuillères à soupe de chocolat poudre (type Nesquick) .
Yaourts aux fruits rouges
Dans une casserole mettre des fruits rouges surgelés et 2 cuillères à soupe de sucre.
Blanquette de veau aux légumes
Faire revenir les morceaux de veau dans un peu d’huile d’olive et 1 oignon émincé.
Salade de fèves au chorizo
Faire bouillir 1 casserole d’eau salée, plonger 300 g de fèves 2 min , puis rafraîchir sous l’eau froide .
Salade de fruit
Dans un saladier mettre des fraises coupées en morceaux ainsi qu’une banane , 2 nectarines , des morceaux de pastèque et des framboises .
Compote coings nectarines
Dans le bol du thermomix5 mettre 5 nectarines et des morceaux coings ( que j’avais congelé à la saison.
Salade de tomates avocats
Dans un saladier verser des morceaux de tomates , des carrés d’avocats et une boite de maïs , ajouter 1 cuillère à soupe d’huile d’olive aromatisé basilic recette ici et 2 cuillèr…
Biscuit à l’abricot
Voici un biscuit a l’abricot super moelleux : Mélanger 2 œufs , 120 g de sucre , 120 g de beurre fondu , 60 g de farine , 60 g de maïzena , 1/2 sachet de levure , 1 cuillère à soupe d&rsqu…
Crème à l’abricot
Dans le bol du thermomix5 ,mettre 20 cl de coulis d’abricot et y ajouter du lait pour obtenir la quantité d’1/2 l auquel on ajoutera 2 cuillères à soupe de sucre, 2 g d’agar-agar .
Crème à la pistache
Dans le bol du thermomix5 ,( mais peu se faire dans une casserole) mettre 1/2 l de lait , 2 cuillères à soupe de maïzena , 40 g de pâte à pistache , 50 g de sucre.
Brioche bosselée
Dans le bol du thermomix5 mettre 20 g de levure fraîche de boulanger avec 4 cuillères à soupe de lait.
Smoothie bananes kiwis
Dans le thermomix5 ou autre blender , mettre dans le bol 2 petits suisses , 2 bananes , 4 kiwis , 1 cuillère à soupe de vanille liquide , 30g de sucre , 1 verre de lait mixer 30s/vit 5.
Coquillettes façon risotto
Dans un wok mettre une cuillère d’huile d’olive,une fois l’huile chaude verser des coquillettes remuer, puis verser 2 fois son volume d’eau , ajouter 3 cuillères à soupe de …
Oeuf cocotte à la multidélice
Au fond de chaque pot mettre des morceaux de tomates sans peau , casser 1 œuf , verser un peu de crème liquide et des morceaux de filet mignon séché recette ici .