miamslespassions1 320 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Tartelettes Amandines
Réaliser la crème d’amande en mélangeant 70 g de beurre pommade, avec 70 g de sucre en poudre, 70 g de poudre d’amande et 1 œuf .
Gâteau aux pommes
Mélanger 100 g de farine , 1 sachet de levure , 70 g de sucre , 45 g de lait , 40 g de beurre demi-sel mou , 1 œuf .
Tartiflette renversée
Dans un moule assez haut , recouvrir le fond en débordant sur les cotés de jambon fumée , puis ajouter des pommes de terre en rondelles cuites a la vapeur .
Déco feuilles
Avec les enfants nous avons ramassé des feuilles et fait des petits bonhommes avec des gomettes.
Smoothie banane figues
Dans le bol du Thermomix5 mettre 200 g de lait demi-écrémé , 1 banane et un reste de compotée de figues.
Tripes cookéo
Dans la cuve du cookéo mettre 1 kg de tripes crues coupées en morceaux , 2 carottes , 2 oignons , 2 tomates , 300 g de sauce tomates maison (ou pas) , 25 cl de vin blanc , 250 ml d’eau , sel…
Sauté de dinde aux petits pois
Dans la cuve du Cookéo que vous aurez mis en mode doré verser 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir des morceaux de sauté de dinde pendant 5 min.
Calamars provençale
Dans la cuve du Cookéo verser 1 c à s d’huile d’olive, des calamars couper en rondelles , des courgettes , des tomates et 1 grand verre d’eau.
Déco de Noël
Pour ce Noël les enfants que je garde qui ont 2 ans ont réalisé un pantin père Noël ,sapin ,étoile .
Velouté potimarron au parmesan
Dans le bol du Thermomix 5 mettre des morceaux de potimarron (pas besoin de l’éplucher) avec 250 ml d’eau .
Petite carte de Noël
Avec les enfants plus jeune 11 et 9 mois j’ai réalisé ces petites cartes de Noël pour maman et les grands-parents en peinture propre.
Fiole de Mojito
Pour une fiole de 15 cm de haut et 2 cm de diamètre j’ai rempli avec 13 g de sucre cassonade, du zeste de citron déshydrater et finir avec des feuilles de menthe séchées Mettre une étiquette …
Rizotto au potiron
Verser 2 c à s d’huile d’olive dans la cuve du Cookéo , mettre en mode dorer verser 225 g de riz arborio .