Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Je profite de la période estivale et de la chaleur pour déguster de la pastèque sous toutes ses formes et notamment sous forme de boisson en vogue cette année : une eau de pastèque ; idéale pour se désaltérer.
Aujourd’hui, dans ma région, c’est un temps de Toussaint, il fait tout gris et il pleut.
Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle soupe de saison : un velouté de potimarron et carottes.
Aujourd'hui, je participe à la Battle Food #50, défi culinaire initié par Jenna du blog Bistro de Jenna en 2013 et créé sous le signe du partage.
En ce mois de décembre, j'ai envie de faire une sorte de calendrier de l'avent et de publier une recette par jour.
Aujourd'hui dans mon calendrier de l'avent et à l'approche des fêtes, je vous propose un test que j'ai réalisé ce weekend : des petits feuilletés fourrés au fromage ail & fines herbes tous simples à réaliser.
Aujourd’hui, je vous propose une soupe réconfortante car même si c’est le printemps, il fait encore très froid chez nous.
Vendredi c'était l'anniversaire de ma fille et je lui avais demandé quel dessert elle voulait.
En cette journée estivale, je vous propose une salade composée aux maquereaux à la Moutarde ; j’en profite d’ailleurs pour participer au défi Salades en tous genres organisé sur le site recettes.
En juillet, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "On part en pique-nique".
En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Les Légumes de la Ratatouille".
Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake piquée chez Lolo du blog Lolo et sa tambouille ; je l'ai préparée pour un apéo entre amis.
Ce mois ci, je participe comme jury au 95ème défi de " recettes.
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'endives (ou chicon produit de ma région) proposée par Beapastriste sur le site de Marmiton .
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau un cake salé que nous avons dégusté dimanche pour l'apéritif.
Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde.
Un bocal de mogettes s'ennuyait dans le cellier, alors pourquoi ne pas les accompagner de saucisses de Toulouse, de carottes et de tomates.
En Mai, je participe comme jury au 100ème défi de " recettes.
En Mai, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Cookies ".