Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Voici un des desserts que je proposais aujourd'hui, les bonnes framboises qui proviennent du Verger de Beauregard.
Pour le dessert de ce dimanche, j'ai fait une terrine glacée.
J'ai un faible pour la crème brûlée qui est un de mes desserts favoris.
En cette saison, je vous propose u ne douceur qui vous rafraîchira.
Il me restait quelques framboises qui n'étaient plus présentables dans une verrine ou sur une tarte ; alors j'ai fait quelques mini quatre-quarts pour le goûter des enfants.
Bientôt sur la route des vacances, alors c'est opération on vide le frigo avant le grand départ !! Il me restait quelques petits-suisses qui s'ennuyaient dans le frigo; quelques prunes provenant du jardin de ma mère et 2 ou 3 abricots très mûrs.
Je vous propose aujourd'hui ma dernière recette ; car je pars en vacances 3 semaines et n'aurai aucun accès à Internet, donc pas d'articles en vue avant fin août.
Comme vous le savez certainement si vous me suivez régulièrement, dimanche dernier j'ai préparé un café gourmand.
Je continue dans l'esprit "Halloween" mais enfantin et encore pour le goûter des enfants.
Aujourd'hui, jai voulu innover, intégrer de la betterave dans un velouté.
Aujourd'hui c'est Halloween et j'ai voulu faire de petits cupcakes effrayants pour les enfants.
Hier soir, j'ai décidé de faire un plat tout simple avec des endives, un légume de saison.
Comme je suis en congés, j'en profite pour passer du temps avec mes Loulous et hier ma petite a demandé à faire des cookies au chocolat evidemment, elle adore ça.
Hier nous avons dégusté une bonne petite tarte d'automne avec notre café.
Samedi soir, toute la petite famille a accompagné Mr Alaro en représentation théâtrale en Avesnois.
Il me restait une escalope de poulet cuite qui se morfondait dans mon frigo et quelques chicons qui ne demandaient qu'à être cuisinés ; alors j'en ai profité pour les réunir et voici le résultat.
Hier soir, pas trop envie de passer des heures dans la cuisine, alors je me suis souvenue d'une recette de quiche sans pâte jambon gruyère que j'avais reprérée chez Bisc ottine et bien m'en a pris car j'ai pu régaler vite fait bien fait toute ma petite.
Hier soir, j'ai cuisiné un reste de pommes de terre cuites à l'eau et j'ai obtenu des petits clafoutis salés jambon pommes de terre au chèvre.