Marc Winer491 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Nouilles sauce cacahuète rapides
Les nouilles sauce cacahuètes se retrouvent tout aussi bien en cuisine chinoise qu'en cuisine thaïlandaise, vietnamienne ou indonésienne.
Bœuf sauté aux jeunes oignons
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Philly cheesesteak
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Tacos au bœuf avec sauce à la mangue
Il est communément accepté que les tacos viennent du Mexique, et ils ont été inventés bien avant l'arrivée des Espagnols là-bas.
Le poulet du bonheur
Cette recette porte bien son nom, inspirée du célèbre poulet teriyaki, un classique de la cuisine japonaise, ce plat ultra simple est idéal pour un repas
Udon sautées au kimchi
Une délicieuse recette de fusion japonaise et coréenne reprenant les grands classiques de chaque cuisine
Les nouilles soba: Qu’est-ce que c’est et comment les utiliser
Découvrez tous les secrets des nouilles soba japonaises, et bien plus encore ! Un délice beaucoup trop sous côté
Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?
La châtaigne d'eau se retrouve dans de nombreux plats chinois et asiatiques.
Poulet au caramel
Après le fameux porc au caramel rapide, voici venu le temps de dévoiler une autre recette de cuisine chinoise très demandée: le poulet au caramel
Le mirin: qu’est-ce que c’est ? Comment l’utiliser ou le remplacer ?
Le mirin est un condiment très utilisé en cuisine japonaise.
Sauce pour nouilles soba froides
Les nouilles de sarrasin, ou soba, sont un incontournable de la cuisine japonaise.
Le dashi – bouillon japonais: Qu’est-ce que c’est ? Comment le préparer
Le dashi est un bouillon traditionnel de la cuisine japonaise.
Sauce teriyaki
Apprenez tous les secrets de la sauce teriyaki, et même comment la réaliser vous-même pour se sentir comme au restaurant japonais !
Les nouilles de l’amour (caramel épicé)
Cette recette est rapide et facile, tout l'opposé de la séduction.
