Madame Anne aux fourneaux193 recettes
Cuisine & Cocktails
Gratin de poisson au lard croustillant et aux poireaux
Par un froid comme y fait, un bon plat gratiné y a rien de meilleur ;) ce gratin est meilleur si il est préparé d'avance, le temps que l.
Fettucine au poulet à l'italienne
Une belle assiette de pâtes très réconfortante, parfaite pour les semaines très très occupées de décembre ;) Fettucine au poulet à l.
Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge
Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix.
Cannellonis au poulet, champignons et noix
Cannellonis au poulet, champignons et noix 4 personnes Garniture: 250 gr de poulet haché 75 gr de foies de volaille ( Facultatif, .
Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux
J'ai soudain revu en pensées le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté ailleur.
Légumes replantés
C'est pas une grosse grosse recette, c'est juste une suggestion de Normand Laprise dans son livre Toqué.
Crème de poivrons, poires et deux fromages
Mister Viande est sorti de sa spécialité pour me faire cette crème de légumes hallucinante.
Soupe Thaïe aux crevettes et légumes
Vous savez là, quand on cherche à reproduire un goût de bouillon Thaï qu'on a adoré au resto, hé bien il est là.
Pizza au pesto et crevettes
Quand ton chum t'attend pour souper au beau milieu de la semaine et qu'il te fait un "pizza party", c'est quelque chose.
Raviolis aux champignons, crème d'ail et jus corsé au thym
Un délice de saveurs intenses et bien balancées.
Porc farçi aux pommes et fromage de chèvre
Quand Mister Viande est aux commandes de la cuisine, c'est toujours un succès ;)) Porc farçi aux pommes et fromage de chèvre 1 fil.