Madame Anne aux fourneaux

Madame Anne aux fourneaux738 recettes

Cuisine & Cocktails

Les recettes de cuisine de "Madame Anne aux fourneaux" - page 33


Keftas d'agneau et pitas grillés

Keftas d'agneau et pitas grillés

Keftas d'agneau et pitas grillés Keftas: 1 lb agneau haché ( ou mélanger agneau et porc) 1 oignon haché 1/3 tasse de coriandre fraî.

Soupe Thaïe aux crevettes et champignons

Soupe Thaïe aux crevettes et champignons

Soupe Thaïe aux crevettes et champignons Bouillon: 2 c.

Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail

Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail

Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail * Donna Hay 1 gros canard 1 botte de sauge fraîche 2 brins de thym frais 2 branc.

Burger d'orignal du Bonavista Social Club

Burger d'orignal du Bonavista Social Club

  Un gros merci à Sébastien pour la viande, elle était A1, quel délice!    Burger d'orignal du Bonavista Social Club 4 person.

Ravioles aux crevettes

Ravioles aux crevettes

  Ravioles aux crevettes   * Donna Hay   600 gr de crevettes crues, hachées 2 oignons verts hachés, partie blanche et vert pâ.

Biscuits craquants aux brisures de chocolat

Biscuits craquants aux brisures de chocolat

Faire des kikis pendant qu'on gèle dehors, j'adore.

Youvarlakia Avgolémono

Youvarlakia Avgolémono

 C'est une soupe traditionnelle grecque qui consiste en une soupe aux boulettes de porc avec un bouillon mousseux et citronné a.

Salade de saumon chile & lime

Salade de saumon chile & lime

  Salade de saumon chile & lime   Saumon 1 beau gros morceau de saumon par personne, avec la peau 3 c.

Rôti de palette au tamari et au sirop d'érable

Rôti de palette au tamari et au sirop d'érable

Rôti de palette au tamari et au sirop d'érable * Ricardo 675 g (1 1/2 lb) de rôti de palette de boeuf sans os et coupé en 4 morceaux .

Ginger pear cocktail

Ginger pear cocktail

Ginger Pear 50 ml Bombay Sapphire 30 ml jus de poires lime en quartier 50 ml tonic 1 tranche de gingembre frais 1 feuille de .

Bols de vermicelles garnis

Bols de vermicelles garnis

      Bols de vermicelles garnis * Kim Thùi, Le secret des Vietnamiennes 4 personnes   Laitue frisée tranchée en lanières.

Gin fleuri

Gin fleuri

    Gin fleuri   1 oz de gin tonic 1 c.

Martini concombre

Martini concombre

Martini concombre 1+ 1/2 oz de gin 2-3 gouttes de vermouth blanc 1-2 tranches de concombre tranchés mince 1 bouquet de menthe jus .

Old fashion

Old fashion

Old fashion   1+1/2 oz de whiskey 2 gouttes d'agostura bitter 1 tranche d'orange glace   Déposer la glace dans un verre old.

Martini 911

Martini 911

  Martini 911 3/4 téquila 3/4 vodka jus de 1/2 lime pressée 1 petite tranche de piment fort rouge Mélanger au shaker les ingréd.

Godfather

Godfather

Godfather 1 oz de whiskey 1/2 oz d'amaretto glace Déposer le tout dans un verre old fashion.

Jameson lemon

Jameson lemon

Jameson Lemon 1 oz de Jameson whiskey 1/2 citron pressé sucre ou sirop simple eau pétillante Déposer la glace dans un verre highbal.

Ginger Jameson

Ginger Jameson

Ginger Jameson 1 oz de Jameson whiskey 2 tranches de gingembre frais 1 quartier de lime pressé gingerale Déposer de la glace dans.

Irish martini

Irish martini

Irish martini 3/4 oz de vodka 3/4 oz de bailey's 2 oz de café froid glace Déposer tous les ingrédients dans un shaker et agiter, fi.

Martini mango

Martini mango

  Martini Mango   1oz vodka 1/2 oz triple sec jus de mangue 1 c.

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