Les recettes de cuisine de "Madame Anne aux fourneaux" - page 33

Canard grillé à l'orange style canette de bière * Canard du lac Brôme 1 canard du Lac Brome d’environ 2,5 kg (5 ½ lb) 1,2.

Poke bowl au saumon teriyaki 4 personnes 1 beau gros filet de saumon frais 3-4 cm de gingembre râpé 2.

Keftas d'agneau et pitas grillés Keftas: 1 lb agneau haché ( ou mélanger agneau et porc) 1 oignon haché 1/3 tasse de coriandre fraî.

Soupe Thaïe aux crevettes et champignons Bouillon: 2 c.

Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail * Donna Hay 1 gros canard 1 botte de sauge fraîche 2 brins de thym frais 2 branc.

Un gros merci à Sébastien pour la viande, elle était A1, quel délice! Burger d'orignal du Bonavista Social Club 4 person.

Ravioles aux crevettes * Donna Hay 600 gr de crevettes crues, hachées 2 oignons verts hachés, partie blanche et vert pâ.

Faire des kikis pendant qu'on gèle dehors, j'adore.

C'est une soupe traditionnelle grecque qui consiste en une soupe aux boulettes de porc avec un bouillon mousseux et citronné a.

Salade de saumon chile & lime Saumon 1 beau gros morceau de saumon par personne, avec la peau 3 c.

Rôti de palette au tamari et au sirop d'érable * Ricardo 675 g (1 1/2 lb) de rôti de palette de boeuf sans os et coupé en 4 morceaux .

Ginger Pear 50 ml Bombay Sapphire 30 ml jus de poires lime en quartier 50 ml tonic 1 tranche de gingembre frais 1 feuille de .

Bols de vermicelles garnis * Kim Thùi, Le secret des Vietnamiennes 4 personnes Laitue frisée tranchée en lanières.

Gin fleuri 1 oz de gin tonic 1 c.

Martini concombre 1+ 1/2 oz de gin 2-3 gouttes de vermouth blanc 1-2 tranches de concombre tranchés mince 1 bouquet de menthe jus .

Old fashion 1+1/2 oz de whiskey 2 gouttes d'agostura bitter 1 tranche d'orange glace Déposer la glace dans un verre old.

Martini 911 3/4 téquila 3/4 vodka jus de 1/2 lime pressée 1 petite tranche de piment fort rouge Mélanger au shaker les ingréd.

Godfather 1 oz de whiskey 1/2 oz d'amaretto glace Déposer le tout dans un verre old fashion.

Jameson Lemon 1 oz de Jameson whiskey 1/2 citron pressé sucre ou sirop simple eau pétillante Déposer la glace dans un verre highbal.

Ginger Jameson 1 oz de Jameson whiskey 2 tranches de gingembre frais 1 quartier de lime pressé gingerale Déposer de la glace dans.

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